『アグリ・サンの「食」のコミュニティ』
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こんばんは。今日は…あ、日付が変わって昨日ねあち子の保育所の夏祭り、なんか例年より人が多かった気がする…今日は更新するつもりはなかったんだけど機会があれば、キャラ弁。ちゃんとおかずも作ってるよ~って言いたくて(^^ゞモニプラさんで、いつも見かける企画なんだけどずっと気になってて…ミニオクラとミニアスパラ特にオクラの方が(笑)ミニアスパラは私の定番だからね~夏休み学童弁当ダイジェスト~♪なんて(^^ゞおかずに注目!(笑)あ、どれ見ても一緒って言わないでね(笑)料理自慢、集まれ♪【ミニオクラ・ミニアスパラのお弁当レシピ】20名様、大募集!↑コレがめっちゃ気になっていたやつ^m^ミニアスパラとカニカマをちくわではさんでこれは、これから天ぷらになりま~~~す。カニカマとちくわの練り物の味をアスパラの食感と味で中和(笑)わたしはそんな感じに思いますが…では、長くなるかも^m^ですが、2010学童キャラ弁ダイジェスト(笑)要チェックはアスパラ&オクラね^m^ちっちゃ!!!^(-"-)カパカパの方がカパカパのとなりにアスパラとカニカマを入れた竹輪の天ぷら。ニャースの方が手前、卵焼きの上にアスパラ&カニカマのベーコン巻き。王将の方がアスパラ&人参のベーコン巻き。ゾロアの方がアスパラの肉巻き。肉は鶏ミンチでやわらかいつくね種にミニアスパラを芯にして片栗をまぶして揚げて、甘辛だれで味付け。ボリュームあり。肉がかな~~りやわらかいのに、ちょっと、しゃきっとしたアスパラがやっぱり、アクセント!!マンムーの方が手前、人参の千切り(←ここ重要(笑))とアスパラのベーコン巻き。いつもは、人参は拍子木切りなんだけど、ちょっと目先を変えて千切り…え??変わらない??ピカチュウのほうが、オクラと人参のベーコン巻き。おばけギャルソンの方が、王道シンプル天ぷら。けっこう映えるのよね~テレサ(だっけ?)の方が、ビアハムでオクラを巻いています。ビアハムの濃いぃ赤とオクラの緑のコントラストが結構好きでした。しかも、ビアハムって味濃いからオクラと妙にマッチングなんです。巻いてから焼いてあります。で、エルモの方がこれも目先を変えようと、人参をうすーくひらたーくベーコンのように切りましてゆがき、ベーコンと人参重ねてオクラを巻きました。思った以上にきれいな断面(自己満)これは、最後を締めくくるにいいんぢゃ~ないの~?(笑)ミニアスパラとオクラのベーコン巻き(笑)なかなかの面白い食感^m^ちょっと、画像がちっちゃくなりすぎましたが…学童キャラ弁!で詳しく見てね(丸投げ(笑))料理自慢、集まれ♪【ミニオクラ・ミニアスパラのお弁当レシピ】20名様、大募集!もう1回貼ってみた(笑)写真は全部ミニオクラではないけど、アスパラはミニです。そして~巻物は全部、サラスパで止めてあります。何回か書いたけど、前日がっつり仕込みなので巻いて止めるまでして、止め部を下にして冷蔵庫で一晩。朝にはサラスパがふやけていい感じで止まっています~~^m^で、朝は焼くだけ、揚げるだけ~~え?もういい??ではでは…ランキングに参加しています。にほんブログ村ありがとうございます。長いの読んでいただき、誠にありがとうございます!では、オヤスミナサイ♪
☆あやこん☆ 2010-08-29 01:11:23 提供:株式会社アグリ・サン
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タイ産アスパラガス・オクラの輸入シェアトップの会社でございます。
現地輸出会社から商品を購入するのでなく、タイ・ラオスに直接生産拠点を設け、
生産から輸入、販売までを一元管理体制にて取り組んでおります。
只今当社商品は『大地の元気ブランド』にて展開しております。
生産者と販売者が生産段階から連携し、食の安全性、高品質、安定供給の実現を追求し、
消費者の皆様に安心と美味しさを提供する事を目的としたコンセプトブランドであります。
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