『アグリ・サンの「食」のコミュニティ』
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株式会社アグリ・サンさまより、ミニオクラが届きました画像だけ見ても・・・大きさが分からないでしょう1円玉と比較しました、大きさを確認して下さい。このミニオクラ・・・本当に生食で食べられるのか?1つ取って、洗ってがぶりえーーーー柔らかいしかも、苦みも無くオクラのうぶ毛全く気になりません(^^)v味は、しっかり若々しいオクラなのに!!こんなに食べやすいなら!サラダにも最適だよね(^_-)-☆みなさん、知っていますか?オクラには”ムチン”(水溶性食物繊維)というネバネバ成分が豊富で、その健康効果は絶大ですムチンの中のにペクチンと言う成分があります。ペクチンは、血液中のLDLコレステロールを減らす作用があることから、動脈硬化の予防につながるといわれている成分です。その他にも血糖値上昇抑制、胃潰瘍予防、整腸作用に優れていることも知られていますよそんな体によいオクラ食べたいけど・・・調理が面倒って人も多いのでは?そうそう、オクラの周りのチクチク舌にに触るので、板ずりをしてから食べますよね。これが、結構めんどくさいんです!!しかし、このミニオクラは板ずり不要です現在は料亭や小料理屋さんでしか見かけない高価なミニオクラ。業務関係のお客様から「お買求め易い価格で作れない?ミニサイズなら和風洋風問わず、使えるメニューの幅が広がるのにの声にお答えして、このたび開発いたミニオクラ若採りなので実、種が柔らかく・食べ易いのです!オクラは天気の良い日は、1日に3~4cmも生育するのです!だから、ミニサイズで収穫する為には、至難なのです。1日に何回も収穫をしなければいけない手間がかかる商品なのです。オクラと言えば、食物繊維やビタミンが豊富で、整腸作用や滋養強壮にも効果の高い野菜のひとつですねミニオクラでもその効果効能は変わりませんむしろ、ミニオクラの方が、通常のオクラより栄養価が高いんですよ(^_-)-☆早速、調理して食べました生が一番美味しいのですが!姪っ子のリクエストで!2品作ってみましたo(^-^)oオクラと、納豆・山芋を出しを入れて混ぜ混ぜそれをご飯にかけて、オクラ納豆丼。それと、ゴーヤのわたとオクラをフリットにしてみましたこれは、みんな意外だったのか?えーーーーこれ、何?と・・・でも、食べたら美味しいので瞬時に無くなりました。へたまで食べられるミニオクラ洗って、直ぐに食べたり調理したり。希少なオクラを食べる事が出来て、本当に良かったです。上記でご紹介したミニオクラは!株式会社アグリ・サン様の商品です株式会社アグリ・サン様は、「安全・安心・おいしい」商品の提供を通じて「食の大切さ」を広め豊かな食生活を創造している企業です。タイ産アスパラガス・オクラの輸入シェアトップの会社でございます。現地輸出会社から商品を購入するのでなく、タイ・ラオスに直接生産拠点を設け、生産から輸入、販売までを一元管理体制にて取り組んでおります。只今当社商品は『大地の元気ブランド』にて展開しております。生産者と販売者が生産段階から連携し、食の安全性、高品質、安定供給の実現を追求し、消費者の皆様に安心と美味しさを提供する事を目的としたコンセプトブランドであります。『アグリ・サン「食」のコミュニティ』を通じ、アグリ・サン様が扱う商品を少しでも知って頂きたいと今日は、ご紹介しています。アグリ・サンの商品の詳細は下記バナーをクリックしてね↓アグリ・サンの「食」のコミュニティファンサイト応援中
なおっち 2010-07-11 09:10:45 提供:株式会社アグリ・サン
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私達は「安全・安心・おいしい」商品の提供を通じて「食の大切さ」を広め豊かな食生活を創造して参ります。
タイ産アスパラガス・オクラの輸入シェアトップの会社でございます。
現地輸出会社から商品を購入するのでなく、タイ・ラオスに直接生産拠点を設け、
生産から輸入、販売までを一元管理体制にて取り組んでおります。
只今当社商品は『大地の元気ブランド』にて展開しております。
生産者と販売者が生産段階から連携し、食の安全性、高品質、安定供給の実現を追求し、
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