こんにちは！
メイプルフーズ株式会社　愛菜倶楽部です。
いよいよ3月のスタートです。
卒業、入学シーズンを迎え、新生活の準備をしている方も
いらっしゃるのではないでしょうか…。

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　　　　　　　　　　　投票結果上位5名様に！！
　　　　　　　　　　　愛菜倶楽部　さっぱりだし（5g×50袋入）×1
　　　 　　　　　　　　をプレゼント！！
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だしパックの用途は汁物だけではありません。
モニターさんの中にも美味しそうな「炊込みご飯」を作っている方が何人かいらっしゃいました。
『さっぱりだし』なら、炊込みご飯の具材とだしパックをお釜にポン！と入れて炊き上げるだけ。
だしの味がきいた「炊込みご飯」が出来上がります。
※今回のコンテストは『さっぱりだし』を使わなくてもOKです。

　★☆☆---さっぱりだしで「鮭の炊込みご飯・茶飯風」！！---☆☆★

　　　　★バナー写真のお料理です★

　　　　●材料　2合分
　　　　米…2カップ
　　　　水…2カップ
　　　　お醤油…大さじ1
　　　　お酒…大さじ1と1/2　　　
　　　　甘塩鮭…1切
　　　　さっぱりだし…1袋　
　　　 枝豆…適量
　　　　　　　　
　　　　●作り方
　　　（1）米は30分前に水洗いし、水切りしておきます。
　　　（2）甘塩鮭は湯引き又はさっとあぶり臭みを取ります。
　　　（3）釜に米、水、お醤油、お酒、甘塩鮭の切り身、さっぱりだし（紙パックのまま）を入れ普通に炊き上げます。
　　　（4）（2）に、さっと茹でた枝豆をさやから出して釜に入れ、蒸らします。
　　　（5）15分ほど蒸らしたら、さっぱりだしを取り除きます。
　　　（6）.鮭を取り出し、皮と骨を取り、身をほぐし、ご飯とよく混ぜ合わせます。　　　

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　　　　　 　食塩無添加　さっぱりだしのススメ　
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□□原材料に食塩を含みません。
　だし汁お椀1杯の塩分は約0.08g以下です。
　ここで言う塩分は原材料のそうだかつお節、こんぶなどに由来するものです。

□□まろやかな味でしょっぱくない。
　余分な塩分がおさえられているので、素材の味を楽しめるまろやかなだしが取れます。

□□好みの味付けができる。
　味噌・醤油など、だしのうま味はそのまま、自分流にアレンジ自在。

□□厳選された天然素材で、風味良く仕上がる。
　うま味を持ついわし節を中心に、コクの宗田節、まろやかで伸びのあるさば節、こんぶの相乗効果により、お料理の味を引き立てます。

□□簡単手間入らず。
　ティーパック方式なので、沸かしたお湯にポンと入れて煮出すだけ。時間と手間が節約できます。


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安心・安全品質
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良質な原料を各地から調達し、安定した品質を実現しています。品質管理、衛生面には十分注意をはらっており、安心、安全です。


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