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食塩無添加★厳選素材使用【さっぱりだし】レシピ募集&お料理の先生からコメント付

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いい加減なお出汁作りに今更ながら反省してます…

みんな〜こんにちは

今回は、メイプルフーズ様より、さっぱりだしのご紹介をさせていただきます。

メイプルフーズ様のおだしの良い所は、何と言っても、食塩無添加ですね。

何の料理でもそうですが、くどすぎると、いくらお高い食材を使って料理しても、台無しになってしまいます…

いわし節を中心に、宗田かつお節、さば節、こんぶと、素材だけの旨味でできたお出汁なので、赤ちゃんの離乳食から使える おだしだと思いました。

材料の旨味だけのおだしなので、自分流に調味料を調節してプラス出来るのも良いですね。

温かい汁物は、ダイエットにもお勧めなので、ぜひ、毎日活用したいです。

そして、遅まきながら、おだしの重要性を知りたいと思いました。

宜しくお願いいたします。







食塩無添加★厳選素材使用【さっぱりだし】レシピ募集&お料理の先生からコメント付

ガンコちゃん   2010-05-22 17:00:00 提供:メイプルフーズ株式会社

企業紹介

メイプルフーズ株式会社

私たちメイプルフーズは、ご家族の健康や団欒のお役に立つ様、食生活のお手伝いを考えた仕事を使命としております。
お客様から頂いた情報を大切に、お子様からお年寄りまで安心して食べていただける商品づくりを目指しております。

【愛菜倶楽部通販サイト】http://www.aisaiclub.com/

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