普段使うのは①削り節、②だしパック、③粉末顆粒だし、④液体だしのどれですか？ みなさんはどれを使っていますか？私は普段、③粉末顆粒だしを使っていますやっぱり簡単にできるからですが、お味噌汁をつくる際にはやはり①削り節の方が私は好きですやっぱり手間を 2011/01/12

先日、帰省のおり、夫のお義母さまから、粉末だしを頂きました さくらはかつおとこんぶでお出汁をだしますが、ご厚意を無駄にはできないので、持って帰りました さっそく、おみそ汁やほうれん草のお浸しのお出汁に使ってみました 風味はやっぱり天然のものにはかないませんが、便利！！！ 朝の忙しいときや、帰り… 2011/01/12

> 2011/01/12/Wed ★ダシは料理の要ですね、簡単で本格的がいいね 普段使うのは?削り節、?だしパック、?粉末顆粒だし、?液体だしのどれですか？この質問に、あなたはどれと答えます？毎日、自炊頑張っていますがどうしても母と一緒でないと顆粒… 2011/01/12

2011/01/11

普段使うのは①削り節、②だしパック、③粉末顆粒だし、④液体だしのどれですか？ 愛菜倶楽部さんの、 こちらのモニター募集のイベントに参加中です(人´v`) 普段使うのは、 ①削り節 ②だしパック ③粉末顆粒だし ④液体だし のどれですか？？( ･∀･)つ … 2011/01/10

『メイプルフーズ株式会社』さんからのお題です！ Q お料理でだしをとるとき、一番良く使うのは ①削り節昆布椎茸、 ②だしパック、 ③粉末顆粒だし、 ④液体だし のどれを使いますか？ 毎日作る味噌汁は③粉末顆粒だしです 煮物は絶対に①削り節昆布椎茸を使います お鍋は①削り節昆布… 2011/01/09

今年もクリスマス一ヶ月をきりましたね 一足早く待ち伏せエンジェルちゃんもサンタになって、クリスマスに向けてハートの矢を射る準備にとりかかっていました 今回は以前から気になっていただしカフェに潜入しました なんとこちらではだしのとり方や煮干の頭と内蔵のとり方を教えてもらえるのです ちなみに写真の… 2011/01/09

「食塩無添加」です特にお味噌汁に最適です味噌、醤油など お好みの調味料で味を調えてお使いください うま味を持ついわし節を中心に、コクの宗田節、まろやかで伸びの あるさば節、こんぶの相乗効果により、お料理の味を引き立てす 食塩無添加という文字に魅かれました普段は、昆布とかつお節で だし… 2011/01/08

普段使うのは①削り節、②だしパック、③粉末顆粒だし、④液体だしのどれですか？以前、勉強会に行くと東京の男性の方が料理はだしからとるとなんでも美味しい！！特にあごだしは、抜群だと言っていたその上だしの取り方まで教えてもらった簡単にだしをとるには、あごを前の晩から水に浸しておき朝にみそ汁を炊いたら良い… 2011/01/07

2011/01/06