愛菜倶楽部＜しっかりだし＞を使ってみましたぁ～*^-^*　



だしパックで本格的な味わいを！【しっかりだし】愛菜倶楽部




１袋８ｇ入りのだしパックが３袋入ってました！








使い方は簡単!!!

１．適量の沸騰させたお湯の中にだしパック１袋を入れます
２．中火で３～５分間煮出します
３．だパック取り出します

これだけぇー!!!



おだしの味をしっかりと味わいたいので　
＜鍋焼きうどん＞　を作ることにしましたぁ!!!





まずは　400mlの沸騰させたお湯の中にだしパック１袋を入れまーす






中火で　５分間煮出しまーす

ものすごーくいい香り♪
“ここはうどん屋”と思わせる　いいおだしの香り～♪

↓
だしパックを取り出しまーす

ちょっと味見

『うまっ!!』　きしめんだったらこのままおいしくいけるっ!!!

商品名そのまま！　本当にしっかりとしたおだしです

ほんの少しだけ調味料を足して　うどんのおつゆにしましたぁ
（鍋焼きうどんじゃなかったら、　調味料足さずにそのままいただいたと思う・・・）






緑のものがなかった･･･　せめてネギの青い部分があれば見栄えもいいのに
ネギ・玉子・揚げ玉・お餅






鍋焼きうどんの完成でーす*^-^*



ほとんど調味料を加えてないのに　
こんなにおいしいうどんがいただけるなんてっ!!!

やっぱり『だし』ってお料理で大切なんだと実感です!!!

自分の腕前があがったと錯覚しちゃいそうです

最後の一滴まできれいにいただきましたぁ～*^-^*



簡単おいしいだしが作れるのでいいかも!!!

～実際に使っている方のコメント～

「しっかりだしでとった出し汁を冷蔵庫に入れて保存し、卵焼きの味付けにみりんと一緒に使ったりします。」

「沸かしたお湯の中にポンと入れるだけでよい味だ出るところがいいです。」

「しっかりだしひとつで加える調味料が少なくてすみ、色もきれいに仕上がり便利です。」

うん、うん、納得できる!!!




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ぷくぞー 　 2011-02-17 13:03:45 提供：メイプルフーズ株式会社