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だしパックで作った麺つゆレシピ募集!!顆粒だしをお使いの方へPART5

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だし

 










  




       ツムラ温経湯

       ツムラ温経湯

       ツムラ温経湯     葉酸
















皆さんは、おだしって取ってますか




ARIAは顆粒だしを特に使ってますが、母からだしパックを貰うととある宅配で、前回注文したのを忘れて、また頼むの繰り返しをするからめんつゆを作るときとか、お吸い物を作るときにはだしパックでおだしを取ります

だしパックって、手軽なのにいいおだしが取れるんだよねぇ




あとは昆布は時々使うかな

あと楽チンなのはこぶ茶

すぐ溶けるし、使いやすいので重宝してます




こないだ、モニプラさんでだしパックが当たりました

それがこれ







愛菜倶楽部さんのしっかりだし

名前の通り、かつお節・さば節・むろ節・いわし節・こんぶ・しいたけが入ってるので、しっかりと香りの高いお出汁が取れて、調味料も入ってるから、味付けも薄目でいいの




ARIAはこれでお出汁を取って、みりんとお醤油で味付けした麺つゆを作りました




それを使って、ぶっかけそうめん作りましたよ

うちの母がくれた、極うま蕎麦そうめん








蕎麦そうめんを茹でて、卵黄とねぎと天かすかけて、作って冷やしてあった麺つゆかけただけぇ

市販のめんつゆだと少し甘めに感じちゃうARIAには、やっぱり手作りめんつゆが一番

だしの香りがとっても食欲そそるんだよねぇ




普段顆粒だしばかりの人は、一度だしパック試してみて

      





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ARIA   2011-06-26 00:00:00 提供:メイプルフーズ株式会社

企業紹介

メイプルフーズ株式会社

私たちメイプルフーズは、ご家族の健康や団欒のお役に立つ様、食生活のお手伝いを考えた仕事を使命としております。
お客様から頂いた情報を大切に、お子様からお年寄りまで安心して食べていただける商品づくりを目指しております。

【愛菜倶楽部通販サイト】http://www.aisaiclub.com/

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