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しっかりだし♪

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本格だしパック通販【愛菜倶楽部】様の


「しっかりだし」が届き


昨日の夕食にモニターさせていただきました

















煮だしパックになっていて


ひとつになんと


そうだかつお節 さば節 むろ節 


いわし節 こんぶ しいたけ


の6種類が入っています












しかもご親切に


レシピまでつけていてくれました~


早速参考にさせていただきました。










沸騰したお湯にパックをいれて


3~5分煮出すだけなのですが


パックを入れたとたんに


だしの良い香りが


台所中にただよいました


すでに美味しそう












だしがとれたら


お醤油とみりんを入れ


焼き目をいれておいた


鶏肉とネギのぶつ切りを戻し


大根 人参を入れて煮込み










暑いけれどあえて


大好きな鴨せいろ風にして


冷たいお蕎麦のつけ汁に


またまた兄からもらった


よもぎ蕎麦です
















父さんも


「お蕎麦屋さんのみたいで美味しい」


と何度も言ってました~







実はお昼にお蕎麦を食べたのですが


そこよりもだしがしっかりしていて


美味しかった・・・
















作っためんつゆでもう一品


左上のものですが


厚揚げにめんつゆをかけて


とろけるチーズをのせてチンしただけ


でも美味しくて これも大好評
















そして残ったつゆをさらに


今日のお昼ご飯に


うどん雑炊にしました~


これもまた


父さんは美味しくて


全部つゆを飲んじゃいました










愛菜倶楽部様ありがとうございました。


上品でしっかりしただしの好みの方


是非おすすめです








keihaha   2011-06-23 14:52:31 提供:メイプルフーズ株式会社

企業紹介

メイプルフーズ株式会社

私たちメイプルフーズは、ご家族の健康や団欒のお役に立つ様、食生活のお手伝いを考えた仕事を使命としております。
お客様から頂いた情報を大切に、お子様からお年寄りまで安心して食べていただける商品づくりを目指しております。

【愛菜倶楽部通販サイト】http://www.aisaiclub.com/

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