『厳選素材の本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト』
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愛菜倶楽部さんの「だしパック」をお試ししました。
↑このパックの中に、そうだかつお節、さば節、むろ節、いわし節、
こんぶ、しいたけのうまみがいっぱい詰まってます。
いつもは顆粒だしなので、パックは初めて使いました。
意外とカンタン!にできるんです。
鍋でお湯をわかして、パックを入れて3分煮出すだけ
で、こんな素敵なだし汁ができちゃうんですよ。
この香りがすばらしくて香りを伝えれないのが残念。
丁寧にこんぶとかつおでダシをとったみたいな、
とても上品で、でも、強い香りなんです。
顆粒だしは、塩分が気になるけど、こちらは安心。
離乳食や、血圧の気になる方にもオススメです。
今回は、めんつゆを作りました。
とても暑かったので、そうめんが食べたくて。
軽く煮立てたみりんとしょうゆに、このだし汁をプラス。
とてもおいしいめんつゆの完成
味にうるさい娘が気づくと飲み干してた
子供って正直ですからね。やっぱりおいしいんだな~と。
今度は、お吸い物や炊き込みご飯に使ってみたいです。
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まふぃー 2011-07-02 23:13:04 提供:メイプルフーズ株式会社
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