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だしパックで作った麺つゆレシピ募集!!顆粒だしをお使いの方へPART5

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だしパック

愛菜倶楽部さんの「だしパック」をお試ししました。



↑このパックの中に、そうだかつお節、さば節、むろ節、いわし節、
こんぶ、しいたけのうまみがいっぱい詰まってます。

いつもは顆粒だしなので、パックは初めて使いました。
意外とカンタン!にできるんです。
鍋でお湯をわかして、パックを入れて3分煮出すだけ

で、こんな素敵なだし汁ができちゃうんですよ。


この香りがすばらしくて香りを伝えれないのが残念。
丁寧にこんぶとかつおでダシをとったみたいな、
とても上品で、でも、強い香りなんです。

顆粒だしは、塩分が気になるけど、こちらは安心。
離乳食や、血圧の気になる方にもオススメです。

今回は、めんつゆを作りました。
とても暑かったので、そうめんが食べたくて。

軽く煮立てたみりんとしょうゆに、このだし汁をプラス。
とてもおいしいめんつゆの完成

味にうるさい娘が気づくと飲み干してた
子供って正直ですからね。やっぱりおいしいんだな~と。

今度は、お吸い物や炊き込みご飯に使ってみたいです。




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まふぃー   2011-07-02 23:13:04 提供:メイプルフーズ株式会社

企業紹介

メイプルフーズ株式会社

私たちメイプルフーズは、ご家族の健康や団欒のお役に立つ様、食生活のお手伝いを考えた仕事を使命としております。
お客様から頂いた情報を大切に、お子様からお年寄りまで安心して食べていただける商品づくりを目指しております。

【愛菜倶楽部通販サイト】http://www.aisaiclub.com/

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