本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中本格だしパック通販【愛菜倶楽部】様の「しっかりだし」が届き昨日の夕食にモニターさせていただきました煮だしパックになっていてひとつになんとそうだかつお節さば節むろ節いわし節こんぶしいたけの6種類が入っていますしかもご親切にレシピまでつけていてくれました~早速参考にさせていただきました。沸騰したお湯にパックをいれて3~5分煮出すだけなのですがパックを入れたとたんにだしの良い香りが台所中にただよいましたすでに美味しそうだしがとれたらお醤油とみりんを入れ焼き目をいれておいた...
投稿日時:2011/06/23 : ぴよち母のブログ
「愛菜倶楽部しっかりだしサンプル」モニターとして使わせていただきました。こしたりする手間がなく、お手入れが楽!なのがよいですね。レシピとしていただいていた塩鮭の炊き込みご飯炊飯器にお米・酒・塩鮭、そしてだしパックを直接投入こういう調理は初めてしたのでパックが破裂したりしないか、不安あったりもしたけど・笑あっさりしていてとてもおいしかったです。だしがいい役割を果たしています。本当は飾りつけできぬさやを準備していたんだけど、撮影時にはすっかり忘れてました鍋でだしをとる時もパックをいれるだけむっちゃ、手軽♪この「しっかりだ...
投稿日時:2011/06/23 : J'irai à...
> 愛菜倶楽部 愛菜倶楽部のしっかりだしのモニター機会に恵まれました本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中今回のテーマは「しっかりだし」で素麺の麺つゆを作って試してみることだったのですがとりあえず送られてきたレシピに従いみりん50ccが無かったのでお酒50ccを煮沸してアルコールを飛ばし醤油はこれまた濃口しかなかったけれど50ccを加えて中火で醤油のえぐみを飛ばし別に200ccの沸騰水に「しっかりだし」8g1パックを入れて5分取っただしと酒・醤油を混ぜて常温まで冷まし瓶詰めして冷蔵庫で冷や...
投稿日時:2011/06/23 : おくだっちマイ...
今回モニターに参加したのは、愛菜倶楽部さんのしっかりだしですだしがパックになっているので使いやすいそれにだしの味がほんとにしっかりしただしでしたぁ他の調味料も本と少しでよい感じこのだしなら和風のお料理に最適だと思いましたしかもだしの材料が、そうだかつお節、さば節、むろ節、イワシ節、こんぶ、しいたけ子供にこのだしを使ってたくさん料理作ってあげたいって思いました。昨日の卵丼はこのだしを使って作りましたとっても美味しかったです本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中
投稿日時:2011/06/22 : Life story
本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中これまた同時期に届いたモニプラさんからのモニタープレゼント愛菜倶楽部さんの『だし』うちでは、だしをとるとき、時間がないとき(面倒くさい時??)は市販のだしを使いますが、ちょっと時間があったりする時は、鰹節やいりこ、しいたけなどでだしをとります。今回届いたのはだしパックそうだかつお節・さば節・むろ節・いわし節・こんぶ・しいたけが入ったパックなに???この1パックの中にこんなに???それも・・・・・お手軽にだしができる・・・・・・・早速、日本人には欠かせない朝のお味噌汁...
投稿日時:2011/06/22 : サクラのブログ
今日は非常に暑かった。せめてカラッとした暑さならいいのに、ムシムシしてる。こんな日は冷たいものが食べたい。だから今日の夕食はひやむぎに決定。麺つゆは、いつもは濃縮タイプの麺つゆか、もしくは顆粒だしを使ってる。だけど今日はだしパックを使っての麺つゆを作ってみることに。愛菜倶楽部というところの、簡単煮だしパック。http://monipla.jp/bl_rd/iid-8166092504de5dbd6ee64c/m-4de8c0a8db723/k-1/s-0/そうだかつお節...
投稿日時:2011/06/22 : ちいちゃな木の実
厳選素材の本格だしパック通販【愛菜倶楽部】の「しっかりだし」を使って巾着を作ってみました。ここのだしは、とにかくしっかりしています。お味噌汁にも煮物にも美味しく料理できます。そして多めにだしを作って、冷蔵庫に保管すると翌日にも使用可能です。ティーバッグになっているので、使いやすいのも魅力的。私は、いつも顆粒のだしを使っていますがこれからはこのだしを使用したいと思いました。本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中
投稿日時:2011/06/21 : アラフィフ主婦...
良質な4種類の節に、こんぶ、しいたけのうま味を加え、醤油と砂糖で味を整えた「調味タイプ」のだしパックです。
濃厚で独特なコクと渋味を持つそうだかつお節を中心に、伸びのあるさば節、まろやかなむろ節、うま味のいわし節、節との相性の良いこんぶ、しいたけのうま味が料理の味を引き立てます。
(8g×50袋入)