お正月と言えば、お年玉♪
　えぇ、現金な奴ですから♪
　
どら家のお年玉の取り決めは、
稼ぎがある人は、稼ぎのない人にお年玉を出す掟。
だから、大学４年までお年玉をもらうほうで、
就職した後は、お年玉をあげるほうになってます。
　
でも、どらは、ただ今無職。
収入がゼロに等しいからか？どら親爺（おやじじ）殿より、
「はい♪」と手渡された、お年玉のぽち袋。
「お年玉？ラッキー♪」と思ったら…、袋だけでありました。　　(＾＾ゞ
　
きっと、どら親爺殿の空のぽち袋は、
「早く再就職して、来年は、現金で♪」という、無言の 催促 励まし？
どら両親の気持ちにこたえられるよう、
早く社会復帰しないと！と思った次第です。　（;´▽｀A``
　
現金のお年玉は、来年以降に持ち越しにするとして。
代わりと言っちゃなんだけど、
モニプラ内の北海道味わい楽座（北海道あじらく）
さんより、
２０００円分の商品券もいただいたことだし。
ちょっとおケチ
などらが、奮発しちゃいましたよん♪　　(^_^)v
　


手作りソーセージ・ハムの専門店“ノイエッセン”ギフトＢ

　
添加物を極力使わずに、お肉の美味しさを引き出す
職人のこだわりの手作りソーセージ・ハムの専門店。
以前に、こちらのお店でモニターした、
フレッシュコンビーフ
が美味しかったので、お取り寄せ♪
早速、日々の食卓に上りました♪
　
①　ウィンナーソーセージ

　
チンゲン菜とシイタケ、ソーセージの炒め煮。
皮はパリッとした食感なんだけど、中身はやわらか。
お肉の味が口の中に広がります。
　
②フレッシュコンビーフ



チンゲン菜ともやしフレッシュコンビーフの炒め煮。
フレッシュコンビーフから、いい味が出るので、
薄めの味付けにしたけど、十分、美味しい♪
　でも、そのままで、食べたかった～！　（泣）
　
③チキンローフ（醤油味）


鶏胸肉を醤油味のゼリーでくるんだもの。　
鶏肉があっさりめだけど、ゼリーのおかげでジューシー。
コラーゲンが取れるところも、嬉しい♪
　生野菜と一緒に食べると、ウマ～♪
　
④ビアブルスト


サラミソーセージって、硬い！ってイメージなんだけど、
こちらは、やわらかめのソフトサラミ。
粒こしょうや、香辛料がきいてるから、おつまみに最適♪
　
⑤ガーリックソーセージ　


ゆでて食べるものなら、鍋に入れちゃえ！ってな感じ。
ガーリックの風味が豊かな粗挽きソーセージで、
ビールとの相性が良さそう。
バーベキューにあると、嬉しいかも。
　日本酒でも、美味しくいただきました。
　
⑥しそ入りソーセージ


濃厚な肉の味を、しその味が引き締める感じ。
濃厚な味だから野菜にドレッシングをかけなくても、
ソーセージの味で十分美味しい♪　
　しその実のプチッとした食感が楽しい♪
　
保存の為の添加物を一切使用していない、
お肉の自然な風味が詰め込まれた、
純粋な本物の美味しさだからか？
どのソーセージ＆ハムも、シンプルに、
ドレッシングなどをつけなくても、美味しい♪
しっかりと、味わうことが出来ました♪
う～ん、満腹、満足♪ごちそう様♪　　(^_-)☆
　

お年玉！というより、どらが食べたかったのさ♪

添加物を抑えた職人さん手作りの味わい手作りソーセージ・ハムの専門店“ノイエッセン”ギフトB

　

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どら 　 2011-01-02 11:33:55 提供：北海道 味わい楽座（あじらく） ［アコモデーションズ（株）］