『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』
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北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)] |
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ところが茹で始めるとその紫色はどんどん浅く変化し始め、最後には濃いグリーンに変化してゆくではないか若干硬そうだった表皮を剥くと中から現れたのは明るい黄緑色のボディーでオドロキなのである まるで豆を煮た時のような香り、かじってみれば豊かな甘みと新鮮な野菜にだけ許される旨みの宝庫だ 2009/05/19
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今夜のディナー客は我々含めて4組7名(含男性1人客!)静かでゆとりあるディナー環境でよかった今回持ち込んだワイン「Valandraud 1994」は既にデカンタしていただき器の中で綺麗なルビー色を放っている食前酒を待っているとわざわざ勝又登氏が挨拶に我々のテーブル 2006/04/07
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「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
http://www.ajiraku.info/