『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
![]() |
北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)] |
---|
北海道の海の幸の宝庫、オホーツク海の流氷が去り、「海明け」を迎えました。
さてさて、冬の間お休みしていた漁の解禁です!
初春の風物詩、カニ篭漁が始まり、今年も極上の毛ガニが旬を迎えています。
カニは冬だけじゃないんですよ~。
オホーツクの毛ガニの旬は、まさにこれから。
1年で一番身入りがよく、殻と身の間に隙間がないほどぎっしりと詰まっています。
そして、カニ味噌も最高!
オホーツク流氷海明け毛ガニの販売開始です!
↓詳しくはこちら↓
http://item.rakuten.co.jp/ajiguru/c/0000000151/
北海道で三大ガニと言われるはタラバガニ、ズワイガニ、毛ガニなのですが、
道産子に人気があるのは、なんといっても毛ガニ。
毎年この流氷海明け毛ガニを心待ちにしている人も多いんです。
瞬間冷凍で保存ができる現在は、旬の美味しさを閉じ込めて保存ができるので、
北海道ではいつでも美味しい毛ガニが手に入るのですが、
しか~し!
“冷凍していない”海明け毛ガニが食べられるのは、
1年の中で3月中旬から5月下旬頃までの旬限定。
まさに「毛ガニの極み」なのです!
北海道 味わい楽座(あじらく)ファンブロガーコミュニティーは、北海道 味わい楽座(あじらく)[アコモデーションズ(株)]が運営する、ファンサイトです。
情報交換をしながら、楽しいコミュニケーションをしましょう!!
http://www.ajiraku.info/
2012/08/10
2012/07/31
2012/07/18
2012/07/13
2012/07/02
「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
http://www.ajiraku.info/