北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー

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『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』

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紅鮭切身(沖塩)に当選!|はな’s ROOM

モニプラ 、北海道味わい楽座(あじらく) から






紅鮭2切×2パックに当選しました。当選者は3名


これはこの前の投票コンテスト(お茶漬け)の順位で当選が決定しました。


応援ポチしていただいて、ありがとうゴザイマス


捕獲後船の上で塩蔵加工することを沖塩といい、

新鮮な鮭を加工してから冷凍するから、全体にまんべんなく塩が回って

旨みが引き立つそう。


この鮭を、今回はお茶漬けでなくそのままいただくことにしました。






焼き鮭定食~

ふっくらとした身&程よい脂も美味しい晩御飯になりました。








ごちそうさま





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はな   2010-07-04 00:00:00 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

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北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
http://www.ajiraku.info/


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