北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー

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『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』

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牡蠣のパスタとトマトジュース







先週、咳が止まらなくなった時に何でだかやたらと食材を買いこみたくなり


牡蠣を2パックも買ってしまいました。安かったので。




でも、しんどいから作るのも面倒でどうしようかと思っていたのですが


とうとう今日で賞味期限が切れてしまう…。


他の食材なら2,3日過ぎても平気なんですが牡蠣はねぇ…




ということでパスタにしてしまいました。


今日はオリーブオイルで炒めた牡蠣をいったん取り出して、エキスの出たお出汁で


しめじとほうれんそうを炒め、最後にパスタと牡蠣を入れて炒めてみました。


牡蠣は入れっぱなしだと縮んじゃうので、他に具材を加える時はこの方法が一番かも。




さて、パスタはいつもどおりのお味だったのですが、写真の奥に写ってる「自信」って分かります?


トマトジュースなんですよ。














モニタープラザさんでいただきました。ありがとうございます!!


こんな感じで3本いただきました。











で、お味の方はですねぇ…


トマトそのものです。完熟トマトが瓶に入っている感じでしょうか。


どんなものかと思って小さめのグラスに入れてみたんですが


おいしい・・・( ´艸`)




ジュースと一緒に手書きのメッセージ(感激!)とレシピを入れていただいていたんですが


正直お料理に使うのはもったいないなぁ…


今日開けた一本をちびりちびりと飲みながら残りをどう楽しむか考えたいと思います。




北海道あじらくさま、ありがとうございました!!m(__)m



あつ   2009-03-29 23:34:38 提供:北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

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北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
http://www.ajiraku.info/


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