『白だし人気No1「味とこころオンラインSHOP」』
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(株)味とこころ |
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こんにちは(^^)ご訪問ありがとうございます1/18(水)この日、maiの学校は休み入り待ちに行って、味噌煮込みうどんを食べて、録画したアイドル系のTVを見て、 ゴロゴロ寝るmaiの休みの過ごし方ですくぅっ!!食っちゃ寝食っちゃ寝かよっ!!晩御飯 <鰹のたたき> … 2012/01/21
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最近話題になっている白だしのモニターをさせて頂きました 使ったのは、(株)味とこころさんの特選料亭白だし『四季の彩』 JAS有機白醤油に、高品質の本枯れ節、昆布、椎茸などのだしをたっぷりブレンドしたもの 少量でグンと味が良くなります それに出汁要らずは、忙しい日にとても助かります しろ菜と… 2012/01/21
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こんにちは(^^)/ご訪問ありがとうございます1/13(金)この日はmai父の会社の新年会夜、ゆっくりしたいので、maiの好きな献立をチャッチャ!と準備しました <海苔巻き> 前日に作った<塩麹♪小松菜とひじきのナムル>を芯にして マヨ&醤油でどうぞ レタスとえびを… 2012/01/16
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特選料亭白だし『四季の彩』を使ったメニュー洋風メニューだけでなく定番のメニューでも使ってみた、そんな献立今回は、年末年始の暴飲暴食気味だった身体に優しい和食のワンプレートにしてみました白だしde柚子こしょう風味の炊き込みご飯 ごぼう、にんじん、干し椎茸、油揚げ、鶏肉、枝豆という 定番な… 2012/01/15
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もう既にお節やお弁当にも活用してお知らせしてきた調味料、味とこころさんの特選料亭白だし『四季の彩』白醤油や薄口醤油とだしを合わせた色の薄い麺つゆというイメージでしかなかった代田氏(←一発目にこう変換されちゃう)白だしですがこちらは七福醸造という味とこころのグループ会社が日本で最初に開発したのだそ… 2012/01/12
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白だしを使った料理を作ってます ブリ大根 あらでなく切り身で作ったけど 色も薄くて、なんかいつものブリ大根より上品な感じよね ブリ大根 ホウレンソウとベーコンのバター炒め 納豆ごはん 玉ねぎとわかめの味噌汁 なます(おせちの残り) 黒豆(おせちの残り) 白だしと一緒についていたレシピ… 2012/01/06
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さて、今年はおせちは坂井シェフ監修の洋風おせちを頼んでみました 洋風なので和のものを少しだけ自分で準備しましたが、この時この白だし大活躍でした たまたまはなまるマーケットをみていて、白だしの特集をしていて、とても興味があったのでなんともベストタイミング 今回使用した白だしは、「四季の彩」と… 2012/01/04
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こんにちは(^^)/元日が過ぎたらブログタイトル通り、いつもの『普通の生活』に戻ります3日間もゴロゴロしていたら、もう現実には戻れません4日からはmai父のお弁当作りも始まりますし、3月に受験をするmaiの体型&体調管理も待っていますしね私自身がブレないように、気合を入れなければっそれ… 2012/01/02
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「味とこころ」は、
白だしを初めて開発した「七福醸造」グループの通心販売会社です。
メーカー直販の白だしシリーズの他、「美味しくて安心・自然」をモットーに取り寄せた調味料をご紹介しています。