『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
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私が夏になるとついつい食べたくなるデザートは、ズバリプルルンとしているもの そして、こってりしたケーキ類よりも、断然あんこを使ったお菓子が恋しくなるのです そこで、あんこを使ってちょっと一工夫加えた”洋風水羊羹”を作ってみましたよ 今回使ったあんこは、株式会社茜丸 さんのあんこです … 2011/08/19
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久しぶりです あぁ…更新しなきゃなぁと思いながら、ついつい お盆休みとか、時間に余裕があると、 かえっていけません すべてがゆっくりになって、結局いつも以下の仕事量しかこなせてなかったり 火曜日に、あんこレシピ試作したものの、 アップも今日までずれ込んでしまいました てことで、気を取り直し… 2011/08/19
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甘いものが、苦手な私 会社でもいただきものは宅さんなんだけど… 美味しいと思うものはあんまりないの… 嫌いなんだね、きっと そんな私にも好きなもの あ、ん、こ 日本人なんですね、私(笑) こちらであんこをゲット→ あんこ専門メーカー茜丸 で、仙台で感動したのが、生ドラ … 2011/08/17
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茜丸さんのスイートポテト餡を使ってスイートポテトパイミニクロ風を作ったよちっちゃくて可愛いの【材料 ミニ16個分 】 冷凍パイシート 2枚 茜丸さんスイートポテト餡 120g 卵(つや出し用) ほんの少し 黒ごま 少々 (お好みで) シロップ (… 2011/08/13
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モニプラさんのイベント あんこを使ったパン洋菓子のアイデアレシピ大募集!!で、、、 株式会社茜丸さんから『茜丸匠味シリーズ 粒あん十勝 (500g)と茜丸匠味シリーズ 鳴門金時スイートポテトあん(500g) 』のモニターに選んでいただきました あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト… 2011/08/12
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あんこ専門メーカー茜丸 さんより 茜丸匠味シリーズ 粒あん十勝 (500g) 茜丸匠味シリーズ 鳴門金時スイートポテトあん(500g) を紹介していただきました 「あんこはおっぱいに良い」と産院で知り合った先輩ママより教えていただいて以来 毎朝あんトーストを食べています♪ … 2011/08/11
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あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト応援中 株式会社茜丸さん自慢のあんこを使ったレシピ第二弾は、茜丸匠味シリーズ 粒あん十勝&鳴門金時スイートポテトあんの両方を使って、ちぎり食パンを作りました どちらのあんが入っているかは、割ってみないとわかりません 割ってみると、こんな感じ……… 2011/08/09
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茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。