『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
![]() |
株式会社茜丸 |
---|
今回 鹿の子を使って ケーキを作ってみました。
超~~~~簡単で メッチャ旨いから(^^♪
材料
ホットケーキミックス・・・・100g
卵 ・・・・1個
牛乳 ・・・・100cc
鹿の子 3種類 ・・・各 15g
クルミ ・・・・15g
バナナ(完熟) ・・・・半分
全ての材料を 計り 準備する。((写真有り
くるみは 包丁で荒く 刻み バナナはフォークの裏で 潰す((写真あり
全てをボールに入れて混ぜる。((写真あり
炊飯器の窯に流し入れ(ゴムベラがあれば 便利)お米を炊くボタンを押す。((写真あり
30分ぐらいで出来上がり(n‘∀‘)η((写真あり
簡単で美味しいよ。
砂糖なしの生クリームを添えると もっと美味しく頂けます。
くるみの歯ごたえと 鹿の子の甘味 バナナが生地の味を整え
生クリームは ケーキを包み込んで口の中を優しくトロケさせてくれます。
ん~~(^Д^) サイコーです。
かりんとう 2012-01-07 00:00:00 提供:株式会社茜丸
Tweet |
茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。