『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社茜丸 |
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パンのアイデアレシピ大募集!
というイベントです。
・茜丸匠味シリーズ 夏みかんあん(果肉入り)(500g)
・茜丸匠味シリーズ 涼味ずんだあん(500g)
・茜丸匠味シリーズ 深煎り珈琲あん(500g)
・茜丸匠味シリーズ 芳ばしきなこあん(500g)
・茜丸匠味シリーズ 栗きんとんあん(粒入り)(500g)
・茜丸匠味シリーズ 香味ゆずあん(500g)
柚子ジャムをパンに練りこんだら美味しいだろうな~と
思います。
ゆずあんの食パンなんて美味しそう。
ずんだあんは、米粉パンになんだか合いそうな
感じです。
珈琲あんは、チョコチップと相性がいいので
パン生地に混ぜて焼きたいですね。
栗きんとんあんは・・やはりさつまいもと
相性がいいので、栗とさつまいものパンを焼きたいです。
なんだか考えているだけで、よだれが出てきますね、
街のパン屋さんを助けて!アイデアレシピ大募集!!季節のあんこプレゼント!! ←参加中
sumiko 2011-12-26 17:03:01 提供:株式会社茜丸
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茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。