『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
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株式会社茜丸 |
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関西では有名な和菓子屋さん
株式会社茜丸さんの天下茶屋店へ今日は行ってきました♪
関西ではCMが有名だよね~☆
だけど、家のそばにお店が無くて
私は一度も食べた事が無かったです。
今日は電車に30分揺られて行ってきました( ´艸`)
天下茶屋駅を降りてすぐだったので、
お店はすぐに発見☆
感じのいい店員さんに声を掛け、
たい焼きの 小豆、カスタード、期間限定のピーナッツ、
米粉を使った天茶ドッグの カレーとピザ を注文☆
天茶ドックが12時に焼けるという事だったので、
その辺のお店をぶらぶらしようかと思ったら、
お店の方に勧められて
アイスもなかを頂くことに(・∀・)
これこれ☆ 中にバニラアイスが入っています♪
あと、抹茶もあったよ~。
トッピングも出来るみたい^^
もなかがサクサクしていて、とっても美味しかった☆
アイスも程良い甘さで、ペロリ頂きましたv
たい焼きに天茶ドックは、
持ち帰って、友達の家で頂いたのですが…
持ち帰る時には、
ちゃんと店員さんが温め直し方も教えてくれたよ☆(*^ー^)ノ
こんな感じ。
超薄い皮に、あんこがぎっしりなんです!!
友達の家に着いた時は、ぬるかったのですが…
優しい店員さんに教えて頂いた通り、
レンジで20秒程チンして、トースターで焼いたら
香ばしさもパリパリ感もさらに復活♪♪♪('-^*)/
小豆は友達が食べたんですが、
小豆好きな彼女も納得の味で、皮とのバランスがイイって話していました。
ピーナッツは、濃厚~☆
でも、甘さ控えめなので、嫌みはないです!
ピーナッツの香りがいい、滑らかなあんで、
男性の人も好きなんじゃないかな~?
カスタードは、とろーり私の好きなカスタードで大満足☆
パリパリの皮と一緒に食べると、
パリ、とろ~で、食感も良く、最後まで食べ飽きません。
スミマセン、天茶ドックは写メ撮り忘れましたー。
ワッフルみたいになってて、
どっちも大きなソーセージが入っていましたよ~!
もちっとした生地に、大きなソーセージがはじける感じが良かったなぁ。
友達がカレー、私はピザを食べたんだけど、
味も濃すぎないから、パクパクいけるし、
食べやすい大きさも良かったです。
こちらのお店の商品☆
もなかもだったけど、
ほんと生地がパリッとしていて、食感がいいのと、
味もしつこくない・甘さが重たくないから、パクパクいけちゃいます!
お値段も手ごろだったし、
お店の店員さんも感じ良かったのもGOOD!
難を言えば、家から遠い事かなー。
家の近くに欲しいな~って思っちゃいました。
お土産とかに喜ばれそうです!
また天下茶屋駅にお出かけするときには、
おじゃましまーすo(^▽^)o
あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト応援中
miyumiyu 2011-09-09 00:00:00 提供:株式会社茜丸
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茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。