『アキピュア オンラインショップ』
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やさしい甘さの『カナダ産有機はちみつ』を使ったレシピ、第2弾。
今回も簡単に作れるおいしいレシピです。
材料はこちら。
・カナダ産有機はちみつ
・アボカド
・クリームチーズ
・生ハム
作るのは、アボカドココット。
アボカドココットは、半分にカットして種を除いたアボカドをお皿に見立てたお料理。
好みで色々なモノをのせます。
グラタンなどにしてオーブンで焼いたり、トッピングを工夫すればデザートにもなっちゃうところがおもしろいところ。
で、カナダ産有機はちみつ×クリームチーズ×生ハムではこうなります。
のせてかけるだけなのでシンプルです。
でも、おしゃれでいい感じ。
いただきます!
まろやか~…。
クリームチーズとアボカドは溶けあって、口当たりがとてもまろやか。
そんな中に、生ハムの塩味が絶妙に効いています。
はちみつの甘みが全体の味をまとめ、引き立てているのがおいしさのポイントかなと思います。
のせてかけただけなのに、素材の味以上のものが感じられます…!
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水玉ストール 2015-10-10 12:28:20 提供:秋田屋本店
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秋田屋本店は、創業1804年の老舗はちみつ屋です。
近代養蜂発祥の地である岐阜県岐阜市で、ミツバチの生態から学び、はちみつ、ローヤルゼリー、プロポリスなど、ミツバチからの恵みを製造・販売してきました。
歴史・経験・技術力をもとに、原材料から品質管理までこだわった製品を提供させていただいております。