北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ

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お刺身最高!鮮さんま 旬到来!!【厚岸漁協直売店エーウロコ】

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さんまのとびきりおいしい食べ方。

焼きさんまが、ピカいちだと思います

コンロじゃなく、七輪で焼いたものなら、更に良し
子どもが小さいので、普段はコンロを使いますが、

さんまのときだけは、トクベツ。

うちわ片手に、七輪で焼きます

香ばしさといい、ふっくらした身の感じや、パリッとした皮目。
コンロでは再現できません。

そして、焼きさんまを食べるときの、もう一つのお楽しみがあります。

それは…。


夫の天晴れなほどの、キレイな食べ方

頭と、背骨しか残りません。
ここまで食べたら、魚も本望だねと、
お店の人に言わしめたほどの、ワザ(笑)

居酒屋さんや、定食屋さんで、必ず言われるほどなんですよv
ああ、映像がないのが悔やまれます

なので…。


今回モニターを募集されている鮮さんまは、お刺身がウマイ!

とのことですが。

1匹だけは、焼きさんまにして、夫の天晴れな食べっぷりを披露してあげたいですv
ホントに、お魚も「ああ、この人に食べられて良かった」と思うくらい、
お見事な食べっぷりなので。

ぜひ、モニターして、そのおいしさを伝えたいと思いますので、
よろしくお願いします(ぺこり)




お刺身最高!鮮さんま 旬到来!!【厚岸漁協直売店エーウロコ】 ←参加中

さきゅ   2009-08-10 22:54:15 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

企業紹介

北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
お近くにお越しの際には是非ご来店頂き厚岸の味覚を満喫して下さい。
直売店スタッフ一同精一杯のサービスでお待ちしております。
http://www.a-uroko.or.jp/

厚岸漁協直売店エーウロコのご紹介
北海道産殻つぶ
厚岸特選 カキえもん
北海道産殻かき
北海道厚岸産むきかき
北海道厚岸産殻あさり
厚岸漁協特選 活貝セット
北海道産毛ガニ
北海道厚岸産大黒さんま
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