北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ

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✨「オリゴのおかげ」を使ったカンタン腸活レシピを投稿してださるモニター24名様大募集✨

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【レシピ投稿募集・たっぷり使える定番の『お徳用梅こんぶ茶』の使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集!】

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【お顔出し写真・年齢出し募集】蛸のから揚げ 大漁1kg

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【お顔出し写真・年齢出し募集】ミョウバン無添加 天然ウニ(訳あり)

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お刺身最高!鮮さんま 旬到来!!【厚岸漁協直売店エーウロコ】

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旬のサンマ サシミがサイコー

お刺身最高!鮮さんま 旬到来!!【厚岸漁協直売店エーウロコ】 ←参加中サンマ、さんま、秋刀魚秋刀魚は秋の魚というのが常識だけど、北海道では今が旬、道東の厚岸や釧路などでの水揚げは、今が盛りです。この時期、たっぷりとプランクトンを食べて体力を蓄え、水温が低くなってくるころ、産卵のため、東北の海に下って行くのです。だから、たっぷり栄養を蓄えた今の時期がサンマの旬というわけです。サンマといえば、この歌を思い出します。「さんま 苦いか しょっぱいか・・・」この歌は詩人・小説家の佐藤春夫の詩。ユーモラスな感じを受けるフレーズなんですが、ホントは実に寂しい歌です。秋刀魚の歌あはれ秋風よ情(こころ)あらば伝へてよ――男ありて今日の夕餉に ひとりさんまを食(くら)ひて思ひにふける と。さんま、さんま(中略)さんま、さんま、さんま苦いか塩(しよ)つぱいか。そが上に熱き涙をしたたらせて、さんまを食ふはいづこの里のならひぞや。あはれげにそは問はまほしくをかし。佐藤春夫は和歌山県の生まれ、ミカンの汁をサンマにかけて食べる風習があるようだけど、流す涙をサンマにかけて食べる、なんて、胸が詰まりそうな寂しい歌です。佐藤春夫は与謝野鉄幹(寛)が主宰する「新詩社」に所属し、文芸誌「スバル」にも投稿していたから、石川啄木との交流もあったと思われますが、啄木の日記には佐藤春夫の名前が出てきません。「スバル」発刊後、間もなく啄木は病気がちだったこともあるのでしょう。さて、秋刀魚、

GG   2009-07-27 18:47:09 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

企業紹介

北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
お近くにお越しの際には是非ご来店頂き厚岸の味覚を満喫して下さい。
直売店スタッフ一同精一杯のサービスでお待ちしております。
http://www.a-uroko.or.jp/

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北海道産殻つぶ
厚岸特選 カキえもん
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北海道厚岸産大黒さんま
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