『北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ』
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北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ |
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厚岸漁業協同組合直売店 エーウロコ様より
北海道厚岸産 鮮さんま(お刺身用)のモニター募集があります
海道厚岸産 鮮さんま(お刺身用)を10尾 プレゼントしてくださるそうです。
商品詳細についてはこちらをクリックしてね♪
北海道のさんまは夏が旬なんですって
一般的には、さんまと言えば秋ですよね。
漢字でも「秋刀魚」と書きますものね。
でも、日本で一番早く美味しいさんまが食べられるのが北海道なんですって
北海道のさんまが美味しい理由は、元気な子供を産むために、一番太っている時期だからなんですって。
さんまは、夏の間、北海道東沖でプランクトンをたっぷり食べて栄養を蓄え、水温が下がってくると、産卵のために南下していくそうです。つまり、北海道で水揚げされるさんまは、長旅前に栄養を蓄えた最も太ったさんまということなんですって。
夏の厚岸のさんまは、たっぷりと脂がのった美味しい状態なんだそうです
私が1番好きなさんま料理は、やはり「刺身」ですね。
実家に行ったときに、さんまの刺身をだしてもらって、
それからやみつきになりました・・・
…
さきちゃんだよ 2009-07-24 00:00:00 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ
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素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
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