北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ

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『北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ』

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さんまの好きな食べ方(モニプラ)

 モニタープラザ 厚岸漁業協同組合直売店 エーウロコ
さんのプロジェクトに参加します。



 北海道は厚岸産の新鮮な”さんま”。

北海道の”さんま”は夏が旬なんだそうです。初めて知り

ました。地元ではお刺身を一味醤油で食べられるん

ですって。美味しそうですねぇ。

 さて、今回の案件「さんまの好きな食べ方」なのですが。

うーん、何だろう。さんまは、どんな食べ方でも合いますよねぇ。


   1番するのは焼く事ですが、うちの旦那が好きなのは梅干しと一緒に”さんま”を

 煮る煮付けですかねぇ。少しお酢も入れてサッパリ目に仕上げます。ご飯がすすんじゃう

 のが玉にキズ(苦笑)。去年は、ネットでお取り寄せして”さんま”のお刺身も作りました。

 大阪のスーパーで売ってる物は鮮度が悪くて、中々良い物と巡りあえないですからねぇ。

 今はネットでお取り寄せが出来るので良い時代です。フライや天ぷらにするのも良いし

 炊き込みご飯にするのも良し。ゴメンなさい、1つには絞れないですね(笑)。当選できた時に


 は、まずはお刺身にして食べたいです。どうぞ宜しくお願いします。

                 お刺身最高!鮮さんま 旬到来!!【厚岸漁協直売店エーウロコ】 ←参加中

ペンタ   2009-08-04 15:57:24 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

企業紹介

北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
お近くにお越しの際には是非ご来店頂き厚岸の味覚を満喫して下さい。
直売店スタッフ一同精一杯のサービスでお待ちしております。
http://www.a-uroko.or.jp/

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北海道厚岸産大黒さんま
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