北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ

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時を忘れた鮭の味って?? いつもの鮭と食べ比べ!!【北海道厚岸漁協直売店】

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大好きな鮭の食べ方は?

鮭は大好きなので、朝ごはん・お弁当・夕食ともによく食べます♪
いつも買う『鮭』は秋鮭・紅鮭・あれば時鮭も買いますが、コチラのこんな立派な鮭はあまり見たことがありません。

大好きな食べ方は、やっぱり塩焼き。これがあれば他のおかずはいりません!!
あとは、塩焼きした鮭をほぐして、お茶漬けやフレークにします。
朝ごはんのおにぎりの具としても外せません!

生鮭をフライにして南蛮酢とさっぱりタルタル(マヨ+たまねぎみじん+塩+ブラックペッパー+レモン汁混ぜ混ぜ)たっぷりかける鮭南蛮?もうちで大人気です。
あとは、ホイル焼き・チャンチャン焼きくらいかな。。

とにかく大好きな鮭♪いつものと食べ比べてみたいです!!よろしくお願いします♪♪

rin   2010-06-18 10:15:16 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

企業紹介

北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
お近くにお越しの際には是非ご来店頂き厚岸の味覚を満喫して下さい。
直売店スタッフ一同精一杯のサービスでお待ちしております。
http://www.a-uroko.or.jp/

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