北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ

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時を忘れた鮭の味って?? いつもの鮭と食べ比べ!!【北海道厚岸漁協直売店】

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鮭の西京漬けで、ホイル蒸し焼き

鮭の西京漬けをよく食べます。
そのまま焼いて食べるのが普通だと思うのですが、お味噌がもったいないと思ったり、グリルを洗うのが大変なんですよね。
なので、という訳ではないのですが、ホイルにお味噌ごと鮭をのせて、玉ねぎやキャベツ、きのこなども一緒に包み、蒸し焼きにします。

お味噌もソース見たいにしっかりと食べられますし、鮭もふっくらとして美味しいですし、野菜もたっぷり食べられ、これだけでメインになります。
後片付けが楽なのも、ポイントが高い気がしています。

varon   2010-06-08 21:53:20 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

企業紹介

北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
お近くにお越しの際には是非ご来店頂き厚岸の味覚を満喫して下さい。
直売店スタッフ一同精一杯のサービスでお待ちしております。
http://www.a-uroko.or.jp/

厚岸漁協直売店エーウロコのご紹介
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