『北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ』
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普段食べているのは、スーパーの安売りで買うもの。
どこ産なのか分かりません。 1切れ 100円しないものです。
食べ方は、「ホイル焼き」が多いです。
なるべく野菜をとりたいと思っているので。
輪切りにした玉葱を1枚ドーンと アルミホイルに敷き、
その上に、鮭の切り身を置き、
鮭の上に きのこ3種とほうれん草を切ったのを乗っけ、
粉末ダシをかけて、ホイルを包み、フライパンで蒸し焼き。これがうちの定番。
きのこも、えのき、しめじ、エリンギをほぐしたり、切ったりして
ミックスさせて 冷凍してストック。 何にでも使えて便利です(* ̄▽ ̄*)
hagi_hisa 2010-06-09 18:11:55 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ
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素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
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