『北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ』
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鮭大好きです。毎日食べたいくらいです。
日頃はスーパーの切り身を主に食べていますが
時期になると1本生でもらったり、半身でもらったり、塩引き1本もらったり、
吊るして乾燥させてから刻んで酒浸しにしたり・・・
食べ方いろいろ何しても美味しいですよね。
でもシンプルに焼きで食べるのが一番かもしれません。
身も美味しいですが
皮が好きで
子供の頃皮だけ毎日食べたいなんて母親に言ってたのを思い出します。
骨も食べられるだけ食べたりして味がなくなるまで噛んだりして
食べていました。
時鮭食べたいです。
是非よろしくお願いします。
あお 2010-06-09 12:07:41 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ
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素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
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