広島アンデルセン・青山アンデルセンでお馴染みの全国に小売直営店舗を展開されているアンデルセンの通信販売部門、ANDERSENnetの商品をモニターさせて頂きました。「ヒュッゲ」というのは、アンデルセンのプライベートブランドでパンとの相性をとことん考えて生まれたベーカリーならではの商品だそうです。バターやジャム、ハムやソーセージ、スープなどパンといっしょに楽しめる商品がた・・・
投稿日時:2012/08/13 : niconico kitchen
節電の夏にピッタリの
冷やしてもおいしいキーマカレー
キーマカレーは、牛ひき肉と3種の豆(レンズ豆・ひよこ豆・インゲン豆)、たまねぎ、にんじん、セロリ、トマトペーストなどをたっぷり使用しており、カレー粉、クミン、カルダモン、レッドペッパー等の香辛料で味を調えています。
おいしさのポイントは、旨みを引き出すために粗挽きにした牛ひき肉と、固めに仕上げて食べ応えを出した3種の豆。パンにつけたり、のせたりして食べられるよう全体の濃度が調整してあります。
カレーを温めることすらおっくうになるようこの時期は、冷やしてもおいしいキーマカレーと、カレーにピッタリのフラーデンブロートで、おいしく手軽でしかも栄養満点の食事をお楽しみください。