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玉ねぎの肉巻きカツ



おはようございます。

 

 

一週間の速さにびっくり。

もう土曜なのですね(;゚Д゚)

 


今日はご飯作らなくていいようなので楽ちん ♪

何しようかなぁ~( ̄▽ ̄)

 

 



 



 

 

 

玉ねぎ×豚肉で作る豚カツ ☆

 

お肉の量が少ない。

 

でも、ボリュームのあるものを作らないと、、、って時におすすめ ^^

 

 

 

 



 

 

 

じっくり火の通った玉葱って甘くて美味しいですよね~!

 

大好きな雑穀米と一緒に。

 

 

 



 

 

 

弟は苦手なようですが。(笑)

 

味は変わらなくても、紫っていうのが許せないようで。(笑)

そこが良いのになぁ――――――――。

 

 

 

 



 

 

 

材料

 

玉ねぎ・・・1玉

豚肉・・・300g位

塩コショウ・・・少々

薄力粉・・・適量

卵・・・1個

パン粉・・・適量

揚げ油・・・適量

 

 

作り方

 

①玉ねぎを10等分のくし切りにします。

②玉ねぎに薄く薄力粉をまぶして、豚肉を巻いていきます。

③巻いた肉に塩コショウを振って、衣をつけていきます。

④後は170度の油でじっくり揚げて完成です。

 

 

 

 




 

 

おススメはチーズin☆

 

しようとしたのですがあいにくチーズきれでした。(笑)

 

 

ソースをかけてお召し上がりください♪

 

 

 

 

 

 


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みゆぽむ   2016-06-04 10:09:08 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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