アンデルセン クラブファンサイト参加中 モニプラさんのモニターに選んで頂きまして、アンデルセン ひろしまサワーブレッド&ヒュッゲ醗酵バターのセットを頂きましたひろしまサワーブレッドは、オリジナルサワー種でじっくり発酵させて、石釜で焼いたハードパンでございまして、大人な酸味が感じられるパンでございますの。ヒュッゲ醗酵バターは、厳選された生乳を原料にデンマーク産の乳酸菌で醗酵させたヨーロッパタイプの本格派バターでございまして、パンに塗ったり、お料理に使ったり・・お菓子に使うとコクのある美味しい仕上がりになるんだそうな。かわいいラッピングで届いたパンとバターは、届いた瞬間笑顔がこぼれます贈り物にもピッタリでございますわね。 ↓こちら、ひろしまサワーブレッド&ヒュッゲ醗酵バター* でございます。 (リンクはっておりますゆえ、興味のある方はぶっ飛んで下さいませ。) ・・ ↓すっごく大きいパンでございまして、薄くスライスして頂きました。 ・・ ↓ヒュッゲ醗酵バターを添えて。 酸味のあるパンって、どんな感じかしら?と、興味津々に頂きましたトコロ・・本当に酸味がございます。酸味と申しましても、酢やレモンの様な酸味ではなく・・正に発酵した様な独特な風味を感じる酸味でございまして、さゆりハマっちゃったわもしかしたら、おこちゃまには難しいお味かも知れませんが、ダーもさゆりもお気に入り。ヒュッゲ醗酵バターとの相性も良く、バターに歯型が残る程たっぷりのせて食べております。チーズとの相性もイイらしく、ピザ風にして食べたりもしたんだけれど・・ピザ風も美味しゅうございます。チーズのお陰か? 少しパンの酸味が曖昧になるので、さゆり的には残念ですが、これならおこちゃまも美味しく食べられるんじゃないかと思いますわちょっと贅沢なランチに。ディナーのシチューと一緒になど、どんなシーンでも合うパンなんじゃないかと思いますわ。 ランキングに参加しています。お手間取らせますが、応援クリック頂けたら励みになります。ポチッとお願いします。
投稿日時:2014/09/14
: 人妻さゆりの目指せ!!美しき偽セレブ
提供:株式会社アンデルセン