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『アンデルセン ファンサイト』

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8月30日 晩ごはん

今日の晩ごはんは、

アボカドさんま丼
デトックススープ


でした








アボカドさんま丼

これは簡単
アボカドを1センチぐらいのサイコロ状にカットして、
さんまの蒲焼を汁ごと混ぜて乗せたもの。

さんまもアボカドと同じぐらいの大きさに切って、
味付けのために蒲焼の汁を混ぜると美味しいです








デトックススープ

旅行で結構食べて胃が疲れていたので
野菜たっぷりのスープを作りました。
野菜は家にあるものを使ったのですが、
キャベツ、しめじ、にんじん、たまねぎを
トマトジュースとコンソメで味付けしました










旅先でお土産として買った桃をデザートに。
もう少し熟してた方が甘くておいしかったのかもしれないですが、
これはこれで美味しかったです







ってことで、ごちそうさまでした









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かお   2012-08-30 23:08:30 提供:株式会社アンデルセン

企業紹介

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。






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