『アンデルセン ファンサイト』
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この前、近所のスーパーでやっと
このシュークリームを見つけた時、
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▲『2層仕立てのエスプレッソシュークリーム』
人目もはばからず、ニヤニヤしてしまった{/face_nika/}
だって、数年前によく買っていたのに、
いつの間にか見かけなくなったから…{/heartbreake/}
久々の再会を果たしたうれしさで、
思わず、同じシリーズのクレープも
一緒にお買い上げ~{/kaeru_en2/}{/hearts_pink/}
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▲『2層仕立てのエスプレッソクレープ』
家に帰って、よく調べてみたら{/m_0070/}
モンテールさんとドトールさんのコラボは
今年で3年目になるみたいですね。
夫婦そろって大好きだった
2014年発売のシュークリームは、
クリーム全体にコーヒーが混ざっていたけど。
今回のはどうでしょう~{/eq_2/}
息子を寝かしつけた後、癒しのデザートタイムに
こっそり頂いてみました{/m_0051/}
まず、シュークリーム全体図。
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香ばしく焼かれたシュー皮は
手で持ってもしっかりしています。
半分に切ってみると…
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2層に分かれたクリームが出てきましたよ{/m_0150/}
『ドトールコーヒーオリジナルのコーヒーエキスを使用したエスプレッソペーストと、なめらかなコーヒークリームの2層仕立て。』
だそうです。
エスプレッソペーストから、食べてみます{/m_0050/}
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ぷるんとしていて、エスプレッソゼリーみたい{/atten/}
コーヒー専門店のドトールさんと
共同開発しただけあって、さすが{/good/}
コーヒーの香りと苦味がガツンと抜けていきます。
コーヒークリームの方は…
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優しいミルクコーヒーの味がしますね。
2つのクリームを同時に頬張ると、
ちょうどエスプレッソとクリームが混じり合い、
カフェラテのような味わいになりました{/face_yoka/}
個人的な好みを言えば、エスプレッソペーストが
もっと入っていてもいいかな。
でも、大好きな味{/heart_pink/}{/heart_pink/}{/heart_pink/}
2014年より確実に進化してますね{/m_0145/}
次に、クレープ全体図。
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慎重に持ち上げないと、
折れてしまいそうな柔らかさです。
半分に切ってみると…
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こちらはクリームの量が少なめ。
クレープとのバランスがちゃんと考えられていて、
生地の食感を楽しめるようになっています。
2層のクリームのハーモニーを
心ゆくまで味わいたい方はシュークリーム、
しっとりモチモチ生地を味わいたい方は
クレープがオススメですね{/hiyo_cock/}{/m_0146/}
唯一、残念なのが1月末までの
期間限定販売ということ{/down/}
せっかく再会できたのに、またお別れですか…{/face_naki/}
モンテールさ~ん!!!
ぜひ定番商品入りをお願いいたします{/namida/}
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コーヒー大好きの夫にも教えてあげたいので、
今月中にまたスーパーへ走りたいと思います{/body_run/}{/m_0162/}
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TEDDY_PANDA_ 2016-01-25 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。