『アンデルセン ファンサイト』
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むち〜っと詰ったアンデルセンの石窯パン・ペイザンヌ、とっても美味しかったです。
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アンデルセンの石窯ペイザンヌとカミロ農園のEXバージンオリーブオイル・レモン風味EXバージンオリーブオイル・ハニーバルサミコグレーズをお試ししました。
商品が届いたのが昨年のイブの日。夫の退院を翌日に控え何やかんやで大忙しだった上に、パンが大好きな夫はまだ術後食しか食べられなかったので体調が整うまで冷凍していました。
昨夜は家族が揃って夕食がいただける日だったので冷凍庫から出してきた石窯ペイザンヌで夫の大好物のブルスケッタを作りました。
素材が良いとシンプルな料理ほど美味しくなりますよね。カミロ農園のEXバージンオリーブオイルとあおもり発すくすくニンニクで作ったトマトマリネとアンデルセンの石窯ペイザンヌで作ったブルスケッタ、もう最高に美味しい〜♪
冷凍庫から出したばかりのパンはカチカチで少々切るのが難儀でしたが、凍ったまま軽くトーストし、クリームチーズをたっぷり塗った上にトマトマリネをこれまたたっぷりのせます。
わが家の男性陣は貪るように食べていました。
夫はまだ食事制限があるので石窯ペイザンヌは半分だけを使い残りはそのまま冷凍庫へ。次回はカミロ農園のEXバージンオリーブオイル2種類をつけて食べてみたいと思います。
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chima 2013-01-18 14:02:56 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。