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お芋スイーツ専門店 おいもやさんより、先日芋好きにはたまらない!福袋が届きました
お楽しみスイーツ福袋♪6種
1つづクローウアップするとこんな中身となっております~
(林檎スイートポテト撮り忘れです ;; すみません。)
もーね。
届いた時「あらま!!どしましょ!!!」状態でしたよ笑
嬉しすぎてたまりませんでした
無類の薩摩芋好きなのでね、お芋スイーツにはほんっとに目がないです
1つづつ、どんなんだろう~とウキウキしながら食べてみましたよ
まず、最初にTVでも紹介されたことがあるという
林檎のスイートポテト
さつまいもをぎゅっと凝縮したスイートポテトに
甘酸っぱいリンゴと、香り引き立つアーモンドを加えて作られた
贅沢な味わいのスイートポテト
コンポートにされた甘い林檎を小さく角切りにしたものが入っているんですよ
ほのかにアーモンドの風味がする滑らかなスイートポテトなんですが
たまに感じる林檎の食感などが凄く美味しくていくらでもイケちゃいそうな感じ
カップもすごく可愛いので、手土産とかにしてもすごくいいんではないかなぁと思いました
これはね、まるで洋菓子のような和スイーツの
芋ようかん
3等分に切ると1口サイズのころんと見た目も可愛い感じに
このいもようかん、なんと1000本が4分21秒で完売するほどの人気なんだとか
その人気にこちらもTVで取り上げられたことがあるそうです
なんと職人さんが1本1本手作りしているという事だから驚き☆
大切に作られているんだなぁと感じました
その味はまるでスイートポテトのように濃厚
薩摩芋の皮が大好きな私としては皮入りっというのが、凄くうれしかったです
少し、温めて食べるとさらにお芋感が増して美味しかったです
そしてこちら、見た目もすごく洒落ている
黄金のオペラ
はい、もうその見た目にノックアウトしました(笑)
これ絶対おいしいやつやん~
と。
何層にもなって作られているので、ついつい上から剥がして
一層づつ食べたくなるのをグッと我慢笑
(これ、絶対したあかんやつ。)
口どけの良い風味豊かな高級チョコを使われているんだとか
なんとカカオ分が70%というクーベルチュールチョコレート
を使用して作っているそうです
表面のパリッとしたチョコレートと珈琲風味のクリームとお芋などが
絶妙に合わさっていて凄く美味しかったです
ホント、凄く計算された割合だなぁと感じました
チョコ好きの人には1度は食べてほしいスイーツ
この層、上から1つづつ紹介すると
グラサージュショコラ
クレム・オ・ブール・カフェ
ビスキュイジョコンド
クレムガナッシュ
ビスキュイジョコンド
という感じの組み合わせでできているんです
この中のクレムガナッシュっという部分にお芋やさんの
黄金色の焼き芋が角切りとなって入っているんです
そのお芋がアクセントとなって、しっとりとした深い味わいに仕上がるんだそう
チョコ×焼き芋は相性抜群でした
ケーキBOXに入って送られてきた一際存在感のあったのが
ポテトシフォンケーキ
こちらの商品には味のバリエーションがあってプレーンの他
チョコレート
抹茶
ストロベリー
と全4種類もあるんですよ
手間暇かけて作られているというシフォンケーキは
凄く ふんわり としていて食べると しっとり
軽い口当たりで、1人でまるまる1個なんて簡単に行けちゃわと思いました笑
なんといっても、お芋やさん。
薩摩芋を忘れませんよ
大き目にカットされた薩摩芋が上にトッピングされています
ただ、欲を言えば芋好きとしてすこしお芋感がないなぁと感じました
薩摩芋ゴロゴロっというのならば、この倍の量はないとなぁと・・・。
シフォンケーキのふわふわ感を出すとなると難しいのでしょうかね
でも、十分においしいシフォンケーキ
妹が『おいしい』と言ってパクパクと食べていました
そしてこちらは
ポテトロールケーキ
そのスポンジは凄くふわふわとした生地で文句なしの美味しさ
お芋はどこ~と一見なりますが、このクリームがお芋のクリームになってます
シンプルなつくりだからこそ、素材の味が強調される。
という事で、お芋やさんはお芋選びにこだわったそうです
濃厚な味のお芋クリームが凄くおいしい
ふわっとした食感のスポンジ生地との相性は抜群でした☆
その味から、男性ファンも多いお菓子なんだそうですよ
定番のロールケーキだから、贈り物や手土産にも持っていきやすいです
このロールケーキに何か加えるならば、クリーム部分に角切りの薩摩芋ですかね
もっと、お芋やさん感を前面に出せて売っていけるのではないかなぁと感じました
はい、そして最後がこちら。
もうね紹介したくてたまらなかった。
黄金色の焼き芋
なんといっても、その手軽さですよ
レンジでたった3分チンするだけですもん、たまりません~~
チンしているそばから、焼き芋の香りが漂ってきたときは『あ~ヤバい・・。』って思いましたね(笑)
これぞおいもや
ごめんなさい、焼き芋大好きすぎて少しテンション変わります。(笑)
ホックほく そして、甘~い
なんで、こんなおいしいかとサイト見ると
なんと職人さんが1本1本見極めて焼き上げているんだと
こりゃ、大変だわ・・・
でもね、そのおかげでこうして簡単においしい焼き芋を食べられるのだから感謝
へたに車で回って打っている焼き芋屋さんよりも
こっちの焼き芋の方が断然うまいって思いました
皮まで美味しいってのがたまりませんでした~
1口目からダイレクトに甘いです
でも、その甘さも自然の甘さ小さい子のおやつとかにはピッタリだと感じました
さすが、お芋専門店のおいもやさん。
焼いもにはずれなしです
もうじきクリスマス・・・という事でおいもやさんでは、クリスマスケーキも
取り扱っているそうですよぉ
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薩摩芋好きな方はぜひクリスマスもおいも尽くし・・・で過ごしてみては
PL
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みゆぽむ 2013-12-14 00:00:00 提供:株式会社アンデルセン
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。