『アンデルセン ファンサイト』
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お問い合わせ先 |
株式会社アンデルセン |
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参加受付は終了いたしました。
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モニタープレゼント |
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モニター数 |
10名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 8月21日(木) |
ひろしまサワーブレッド オリジナルサワー種でじっくり醗酵させ、石窯でじっくりと焼き込みました。アンデルセンオリジナル酵母と日本酒の生もと(※)から取り出した乳酸菌を用いたサワー種を低温で約3日間じっくり発酵させ、しっかりと焼き込みました。噛みしめるほどにほのかな酸味をお楽しみいただけます。 ※酒のもろみに加えられる天然の発酵種のこと | パンをおいしく引き立てる風味豊かな醗酵バター。ヒュッゲ アンデルセン醗酵バター厳選された生乳を原料にデンマーク産の乳酸菌で醗酵させたヨーロッパタイプの本格派バター。パンに塗ったり、お料理やお菓子に使うとコクのあるおいしい仕上がりになります。 |
パンをおいしく引き立てるアンデルセン醗酵バター。
厳選された生乳を原料にデンマーク産の乳酸菌で醗酵させたヨーロッパタイプの本格派バター。パンに塗ったり、お料理やお菓子に使うとコクのあるおいしい仕上がりになります。
↑オニオングランスープ を作りました参考にしたのは「はなまるマーケット」です先ず「ア続きを読む >> 2014/09/28
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アンデルセンさんのサワーブレットを切って、お味見してた時にねどんな風に食べたい?チーズフォンデュなんかいいんじゃないと、旦那ちゃん好きなもの、おいしいものには鼻がきくねそれいいわ♪作るのも楽だし、寒くなってくると温かいお食事やワイン!うれしいものねそんな訳で、簡単チーズフォンデュ♪イチジク… 2014/09/20
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ママブロネタ「朝ごはん」からの投稿私、いままで腰痛とは縁がなかったのですが、日々成長しジワジワ重たくなっているフーガを抱っこするときに、違和感を感じるように膝を曲げて、カラダを密着させながら抱っこするようにしないと、やられますね気をつけないとねさて昨日ご紹介した「アンデルセンのひろしまサワ… 2014/09/18
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広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド&カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。