バレンタインは終わってしまいましたが、相変わらずチョコを食べています。
なんで冬はチョコレートが恋しくなるんでしょうね。笑。
今の相棒はこちら。

【BARBERO（バルベロ）トリュフチョコ】のトロンチーニ。
クラシカルな缶の、いかにも外国のお菓子という雰囲気が、見ているだけで楽しくなります。
ちなみに、こちらのパッケージは日本限定だそう。


のおすすめチョコ
こちらのおしゃれな｢アンジェ web shop｣おすすめのチョコなんですよ〜。

では開封。

蓋を開けると、トリュフチョコがごろごろ！
トリュフの本場はイタリアだそうですが、「BARBERO」はそのイタリアのチョコ会社。
120年以上もの歴史を誇る老舗です。

包装もかわいいですね。


トロンチーニ、ご存じですか？
私は今回初めて知ったのですが、シチリアのお茶請けのことだそうです。
ハチミツやお砂糖、卵白などを混ぜ合わせたものに、ナッツ類を入れたヌガーをトローネ、それを個包装したものをトロンチーニと言うみたい。（たぶん！←）
外国ではこんなお菓子でお茶を飲んだりするんですね！

かじりっ。笑。
ナッツいっぱい入ってます。
こちらのトリュフチョコでは、高級なピエモンテ産のヘーゼルナッツのみを使用しているそうです。
日本の完全オリジナルレシピなんですって。ほええ。

ヌガーだしトリュフだし、ねっとり系なのかなと予想して口に入れたのですが、思いがけず「食べる」チョコでした。
ヌガーは甘さを残して、ほどよくなめらかに溶けます。
細かに砕かれたナッツは歯応えがよく、ナッツ好きには嬉しいチョコレートです。
いかにも本場の味、という感じの濃〜い風味で、確かにお茶請けにぴったり。
日本ではなかなか食べられない新鮮さもプラスされ、楽しいティータイムになりました！
甘〜いチョコなので、疲れたときに一粒ずつ食べようかなと思います。
この頃、週末だけ仕事がやたら忙しくて、気力が一気にもっていかれるんですよね。
とろんとした甘さで元気を補充して、忙しさを乗り越えたいです。頑張るぞー！


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水玉ストール 　 2014-03-04 08:10:15 提供：アンジェ web shop