インテリア雑貨セレクトショップ 「アンジェ web shop」 の金沢大地 わたしのぬか床
有機栽培を行うオーガニックファーム、「金沢大地」から届いたのは、届いたその日から美味しく漬けられる、「わたしのぬか床」です。通常、手作りぬか床は、作り始め～漬けられるまでに、捨て漬けと呼ばれる工程を繰り返しながら、最低2週間程度はかかります。
この「わたしのぬか床」はその数週間の工程を経て熟成されたぬか床の状態でお届けするので、最初の工程なしに届いてすぐに漬けられるのがいいところ。
気になっていたけど始めるきっかけがなかった方も、過去に失敗してしまったことのある方も、日本の伝統食品でもある「ぬか漬け」生活を今、始めてみませんか？
販売：アンジェ web shop
https://www.angers-web.com/
