好き嫌いがけっこう別れる黒にんにくですが、
熟成黒にんにくには、生のにんにくの役割10倍の酸化力があって、
色からも分かるようにポリフェノールも豊富です。
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白い福地ホワイト六片が、真っ黒でトロトロになる程熟成させているので、アミノ酸も豊富。
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疲れやすいとき、
体調を崩しやすいとき、
肩こりやお通じの悪い方にもいいみたいです。
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花粉症の方にシソがいいみたいなので、生ハムにいれて巻いてみました。
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ちょっとドレッシングをかけて油分をプラスすると食べやすくなりました。
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投稿日時:2018/03/19
提供:安心健康ライフ株式会社