◀
▶
今日の夜ご飯は黒ニンニク入りハンバーグ💕💕
めちゃくちゃおいしくできたよ😘💕💕
使ったのは『熟成黒にんにく黒青森』👍♫♫
黒にんにくっていうのは、
白いにんにくを高温&高湿環境で熟成させたものなんです🤗
熟成させることでポリフェノール類の含有量も5.6倍に増えて、抗酸化活性力も10倍になるんです‼️
通常のにんにくの臭みは全然なくて、甘酸っぱい香りがして味は例えるとドライフルーツみたいなかんじです😝
そのまま食べてもいいんだけど、今回はハンバーグにしてみました☺️💕💕💕
📝 用意するもの 📝
☆ハンバーグ☆ (4個分)
合挽きミンチ 400g
パン粉 大さじ2
玉ねぎ 1/2個
牛乳 大さじ1
黒にんにく 3片
卵 1個
塩コショウ 少々
☆デミグラスソース☆
黒にんにく 4片
赤ワイン 大さじ6
醤油 小さじ2
ケチャップ 大さじ6
砂糖 大さじ1
バター 大さじ1
♫♫ 作り方 ♫♫
①黒にんにく、玉ねぎをみじん切りにします。デミグラスソース用の黒にんにくは薄切りにします。
②ボウルにハンバーグの材料を全て入れて、粘りが出るまで混ぜ合わせます。
③4等分にしたら、だ円形に整えて油を熱したフライパンに並べます。(中火)
④片面が焼けたらひっくり返し、蓋をしたら4分程蒸し焼きにします。(中火〜弱火)
⑤中まで火が通ったら取り出し、そのフライパンにデミグラスソースの材料を全て入れて少し煮立たせます。
⑥ハンバーグを盛り付け、デミグラスソースをかけたら出来上がり♫♫♫
栄養満点💯&めっちゃ美味しいので是非お試しください😘💕💕💕💕
#安心健康ライフ #黒青森 #健康食品 #monipla #anshinkenkou_fan #ハンバーグ #夜ご飯 #簡単レシピ #黒にんにく #栄養満点 #おすすめレシピ #お料理好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #フォロー返します #nikon #nikon女子 #フィギュア見てる #羽生頑張れ #旦那が羽生のモノマネしてる #全然似てない #残念
Instagramの投稿へ
投稿日時:2020/02/09
提供:安心健康ライフ株式会社