今日も、健康 美容 ダイエットのコンシェルジュ、
栄養士クミリアのブログを読んでくださってありがとうございます。
岡山市は毎日のように猛暑です。
雨も降らないのでお洗濯はすぐに乾く感じ。
夏バテしていませんか?
安心健康ライフさんの黒にんにくを食べてみました。
「黒青森」です。
熟成黒にんにくということでとっても体に良さそうな感じ。
裏側はこんな感じです。
200g入りですよ。
ジップロックになっているので残しておけます。
ふさごとに分けてくれているので食べやすいです。
青森産のニンニクを使っていますよ。
大きいのと中位のがありますが、普段使っているニンニクに比べると立派だなと思いました。
黒にんにくは、ベージュのニンニクとは全く違います。
見た目も違いますが、
味も風味も触った感じも全然違います。
真っ黒なのが不思議な感じです。
ポリフェノールが多いのかなと思いました。
触ると柔らかく、ぎゅっと握ると潰せそうな感じです。
香りも味もフルーティです。
そのまま食べてもいいのですが、
意外とヨーグルトとの相性が良かったです。
使ったヨーグルトは水分が少ないクリームチーズのようなヨーグルトです。
カットバナナの上にヨーグルトを置いて、
その上にカットした黒にんにくをのせました。
ハチミツをかけるとデザートです。
ちょっと贅沢なデザートになりました。
想像していた以上に見た目も良かったです。
夏バテ防止になるかなと思いました。
投稿日時:2023/08/02 : 栄養士クミリアの美容ブログ♡ 提供:安心健康ライフ株式会社