青森県産の黒にんにくを
モニターさせて頂いてます。
200g 3.100円(税抜価格)
黒にんにくって??
黒にんにくとは、通常の白いにんにくを
高温・高湿環境のもとで熟成させたものです。
熟成されたにんにくは
糖とアミノ酸の間の化学反応により
徐々に褐色から真っ黒になります。
安心健康ライフの「黒青森」は
綺麗で安全な深層海洋水に漬け込むことにより
豊富なミネラルをにんにくに含み
他ではないまろやかで後味の良い
美味しい黒にんにく
にんにくは
ビタミンC、B1、B2、鉄、亜鉛、葉酸、リン、カリウムなど栄養成分が豊富な上
熟成させることにより
ポリフェノール類の含有量がおよそ8倍にも
増えるそうです。
ちょっと酸っぱいけど
焼き芋みたいな
ふわっと?ぐにっと?した食感
あまりにんにく臭さがなくて
美味しい♪
子供も「美味しい〜」と食べています。
添加物などの余計なものは一切加えていないので
子供からお年寄りまで
安心して食べられますね。
商品と一緒に入っていた冊子に
黒にんにくの万能ソースの
レシピが載っていたので
作ってみました
黒にんにくを刻んで、ネギと調味料を入れて
混ぜるだけ
唐揚げにかけて食べたら
油淋鶏みたいになって
凄く美味しかったです。使える!
生にんにくより刺激が少ない
黒にんにくの方がいいわ〜
1日1片食べて若返ろう
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投稿日時:2018/11/06
: chackyのブログ☆「毎日楽しく過ごすんだ〜!」
提供:安心健康ライフ株式会社