株式会社フレンテ（湖池屋）
さんの　 ポテのん
を使ったアレンジレシピ


またまた作ってみました















美味しいノンフライポテのんを使ったアレンジレシピ、


前回の記事はこちら
http://ameblo.jp/sara-yuzu-twins/entry-11654541945.html














前回はポテのんをおにぎりにしてみたら、意外にもご飯に合って美味しかったので


またまたご飯ものに合わせてみました


ビビンバにトッピングしてみたら、美味しかったんでご紹介


まずはビビンバの具を準備します。


にんじんはごま油をひいたフライパンにニンニクを入れて炒めて、お塩で味付けします


ひき肉（スライスのお肉でも何でもＯＫ）はごま油で、お砂糖＆醤油で甘辛く味付けしておきます


他には大根のなます（お酢、砂糖、塩で和えて、七味唐辛子少々入れています）、


もやしを電子レンジでチンして、ごま油、にんにく、塩、で味付け。


ほうれん草も電子レンジでチンして、ごま油、にんにく、塩で味付けしてゴマをふりかけています。












ご飯を盛ってその上に具を乗せます


キムチも追加で乗せてます～








目玉焼きを作って乗せて～


そして、ポテのんの登場～













少し細かく割って、トッピングするだけです～












ついでにスープにもトッピングしてみました










簡単だけど、美味しいトッピングでした








ビビンバ大好き～










コチュジャンをお好みで入れて、混ぜ混ぜして食べます～









ポテのんのパリっと感がビビンバにも良くあって美味しかったです


コンソメ味が加わって、よりいっそう美味しいビビンバになりましたよ


スープにもトッピング、美味しかったです


子供たちにも大好評でした














他にももう１品作りました


白身のお魚（今回はカレイを使用）、れんこん、たまねぎ、にんじん、しょうが、片栗粉、塩こしょう、卵を入れて


フードプロセッサーでＭＩＸします～


ちょっと水分多すぎちゃって失敗気味ですが・・・










お団子状に丸めて、ポテのんを周りにまぶします


ポテのんがノンフライなんで、電子レンジでチンしてみました～











上にはもみじおろしを乗せてます










ポテのんのパリパリ感が残っていて、なかなか美味しかったです











でもやっぱりもっとパリっとサクサクしたバージョンも食べたくなって・・・


油で揚げてもみました


やっぱり油であげたほうがパリパリしてて食感はいいから美味しいですね









ヘルシー志向の人はあげずにチンするほうがいいですけどね～




コンソメ味は揚げたほうが風味が落ちてしまうかも～




どちらも美味しかったです




普通に食べるだけでも美味しいですが、お料理につかうのも美味しくて楽しいですね




みなさんも是非色々アレンジし作ってみてくださいね～








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株式会社フレンテ（湖池屋）























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4姉弟ママ 　 2013-11-06 07:00:53 提供：アクアクララ株式会社