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オンラインショップcorcorさんから、和風だしが届きました


（モニプラ参加当選にて。）





corcorさん、ありがとうございます












ティーバッグを入れて１～２分煮出すだけで、鰹節や昆布、椎茸などの旨味が詰まった和風だしが出来ちゃいますо(ж＞▽＜)ｙ ☆










和風だしのティーバッグを３包いただいたので、３品作ってみました☆





【大根と人参の煮物】


特に、人参との相性が抜群☆


だしの旨味がしみて、上品な優しい味の煮物にo(〃＾▽＾〃)o










【茶碗蒸し】


鶏肉、麩、椎茸、三つ葉の茶碗蒸し。


いつものお料理が高級料亭の味に…という通り、本格的な和風だしと卵の相性が良くて美味しいo(〃＾▽＾〃)o










【豚バラスライスの角煮】


これは出来上がるまで、どんな味になるか想像出来なかった一品。


クムのちょっとチャレンジ的な料理だったのですが…





和風だしと豚バラの旨味が良く合って、美味しい！！


かなりオススメです☆










で、豚バラスライスの角煮があまりに美味しかったので、


和風だしと豚バラの旨味がぎゅっと詰まった、残りの煮汁で、


煮込みうどんを作ってみました(*＾ー＾)ノ


　　　　　　　↓↓


【煮込みうどん】


結果は…想像通り、美味！！


もう、美味しくて感動的(≧▽≦)





和風だしで豚バラスライスの角煮を作って、残りの煮汁で煮込みうどんを作る！！


これ、クムの今後の定番料理にしたいです(ノ^^)八(^^ )ノ













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もこもこ 　 2012-07-30 23:28:25 提供：アーネスト株式会社