『堺の総合刃物メーカー【アルスコーポレーション】の公式ファンサイト』
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「アルス」さんから、料理はさみが届きました
グリップ部分がソフトラバーで手が疲れにくく、勿論切れ味も抜群
ブロッコリーやカリフラワーの房を切るのには包丁より綺麗に切れます。
魚を捌けるという事で、鰯を捌いてみました。
頭、ヒレ、腹はハサミで切りました。
まな板を使わなくてすむので、洗い物が少なくてすみます〜ww
捌いた鰯はこんな料理に♪
春菊と海苔で巻いて、天ぷらにしました。
美味しかったです♪
小魚が手軽に捌けるので、暑い時期は南蛮漬けが気軽に作れそうですw
シェフスター ChefStar 料理人鋏 料理はさみ
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mic*ik*lv* 2012-03-17 21:00:00 提供:アルスコーポレーション株式会社
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アルスコーポレーションは、ガーデニング・家庭菜園・フラワーアレンジメント・料理・手芸・工作・日曜大工などなど、皆さまのDIYを応援する総合刃物メーカーです。「優しくより親切に」をモットーに、お客さまに最高の切れ味と満足と感動を届けるべく、日々挑戦を続けていきます。http://www.ars-edge.co.jp/