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料理バサミって包丁と違って意外と適当なものを使いがちだけど、実はよく考えるとキッチンではかなり重要なアイテムですよね   我が家でもそうですが、使わない日はない!   食品の袋を開けたり糸こんにゃくを切ったりカニを切ったり、1日最低3〜5回ぐらいは使ってるんじゃないかな 袋を開ける時で… 2012/10/12

今日は学校で、講義の日 なんと 学長の講義でした 以前にも一度、彼女の講義を受けて、そのお話の楽しさに感銘したワタクシ 何より彼女、その沢山の人生経験とHOTでパワフルな人柄は脱帽もの 今回もまた、笑いと感動でいっぱいの授業でした そして、その授業の中で一番考えさせられたのは、何が わんこの幸… 2012/09/21

9月9日日曜日の晩ご飯です うどんdeパッタイ by リハビー白菜キムチ風しいたけの酒盗和えビール(麦のごちそう)「専業主婦も休みたいっ」というときが、たまにありますよね休日に外出でクタクタになったときなど、特に!そういう日は、簡単なそうめんに限ります最近のものは、湯で時間も早いので… 2012/09/10

うちの台所にも1つキッチンばさみはあるけれど、それは調味料の袋を切ったりするときに使うものであって、料理する時に使うものじゃないと思っていました(あ、海苔を切るときには使っていたけどね(;^ω^A ) なので料理用鋏と最初からうたっているものにはすごく興味があったのです ↓これが料理用鋏を使… 2012/09/05

我が家の包丁は すべてヘンケル ステンレスの両刃ですドイツに行った時 20年前に一式買って揃えましたでも もっと古い 50年以上前に買った ヘ 2012/09/01

お家の包丁について教えて!ChefStar 料理人鋏(はさみ)プレゼント♪ みんなで食卓を囲むのはたのしいけれど、人数が多くなれば 準備も大変です テーブルでちょこっと切り分けるのに、包丁だとちょっと危ないですよね 料理人鋏なら、下準備はもちろん、テーブルでちょっと切り分けるの にも使えて… 2012/08/24

お家の包丁について教えて!ChefStar 料理人鋏(はさみ) うちの主人、最近、船で魚釣りにいくのにはまっています びっくりするくらい大きなタイや太刀魚などを釣ってきます ほんとにこれだけみんなつれたの?見えはっているだけ??? なんておもってましたが、こづかい好きない主人が買えるわけ… 2012/08/23

最近なまけものです( ̄▽ ̄)買い物に対してそれ以外は真面目な気がする( `ω´)多分(笑)でも、それって究極の節約ですね!一昨日も買い物行かな今日の晩御飯ないわー…って思ってたけど、ちゃんと三品くらいのおかずができたし昨日もそんなこんなで家中がさごそしたら韓国料理っぽくなったし(゚▽゚)さ… 2012/08/23

実はわたし、料理中にはさみを使ったことは、包装用紙などをあけるときしか使ったことがなかったんです肉、魚、野菜それぞれ包丁でしか切ったことがありません!すごくべんりなキッチンバサミをみつけました!特徴【1】いつでも清潔♪ 分解洗浄 お料理用のハサミですので、分解洗浄ができます【2】手が疲れにくい… 2012/08/23

最近、包丁を1本新調しました↓ これの色違い(グリーンは売り切れちゃったみたい) その他の包丁左から、小出刃(父からもらった)、FOREVERのチタン包丁無印の三徳包丁、パン切り包丁右から2番目が、今回買い替えとなった包丁です10代の頃に買ったもの 2012/08/23

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