堺の総合刃物メーカー【アルスコーポレーション】の公式ファンサイト／ChefStar 料理人鋏（はさみ） の口コミ（クチコミ）レビュー一覧
「☆5つ」のレビューを表示しています
アメリカで友人が調理ばさみを使っていて便利そうだな~と思っていたのですが、日本の刃物メーカーさんも、凄く使いやすい万能調理バサミを作っていました（＾＾その名も、ChefStar料理人鋏(はさみ)↑ピンク・グレーの2色展開。何と、分解できてしまうので食品に使っても全部を綺麗に洗えるのも嬉しいで仕様です。切れ味は抜群。袋を切ってもよし、切り込み、隠し包丁ならぬ、隠しバサミで切り込みも自由に入れられるので細かい細工やキャラ弁作りにも良さそう。ちょっとわかりにくいですが、ウィンナーに等間隔に切り込みを入れて火にかけるとお花の様にパ...
投稿日時:2013/03/20 : 
ins Tagebuch s...
アルスコーポレーションさんから、便利な調理グッズをいただいておりました。「シェフスター料理人鋏」です。ずぼら主婦の私、キッチン鋏は今までも便利に使っていました。いちいちまな板を出したり汚したりせずとも、材料や料理の切り分けが簡単にできるんですもん。でもね、シェフスター料理人鋏は、そんじょそこらのキッチン鋏とは別物の切れ味なんですよ～！！なんと魚が捌けちゃう鋏！なんです。昨日たくさんもらったお魚。早速シェフスターの助けを借りて、一気に捌きました。アジはね、おなかに鋏を入れて、内臓を処理。頭もチョッキンすごいね～桜鯛の...
投稿日時:2013/03/12 : 
るんるんの気ま...
境刃物４００年の伝統！ARS公式ファンサイトファンサイト参加中料理用ハサミをモニターさせていただきました。のりやカニといったものを切るほかにもほぼ毎日お料理ハサミを使っています。このシェフスターの料理人鋏は３つの特徴！①、ねじを緩めると分解して洗えます。②、手に柔らかいグリップ。非ビ（オレフィン）系樹脂でできています。③、マイクロエッジの部分が、対象物を逃がしません！今回は、３つの使い方をご紹介。まず、バーコード切り（大笑い）パッケージのバーコードをきれいに切るのは大変よ。やったことのある方は納得よね。スパッと切れます。...
投稿日時:2013/03/04 : のりのお散歩
【ChefStar料理人鋏（はさみ）】料理に、はさみって使いますか～？包丁よりも、とっても便利な時があるんですよ～まずは、いつものルクエで作る鶏ハムを作ってみます～材料は、こちら～鶏胸2枚砂糖大さじ２塩小さじ２ハーブやこしょう適量（多目が美味しい）鶏ハムを美味しくしあげるためには下処理はとっても大事なの脂や皮や血が残っていると、出来上がった時に生臭さが残るのでここは丁寧に～皮はいだ後に残る、皮や脂などには、鋏がとても便利～左下の写真にあるような筋、包丁でとろうとすると、切りこみをいれてしまいそうな鶏の部分でもはさみで筋がきれ...
投稿日時:2013/03/03 : chaboのブログ
アルスコーポレーションさんの「ChefStar料理人鋏」をモニターさせていただきましたお色は、ピンクとグレーの二色があり、グレーをチョイスさせていただきました。グレーと言っても濃いグレーではなく、ホワイトに近い、薄いグレー色です（↓取説☆）コチラのハサ...
投稿日時:2012/12/01 : 
sucre*
料理バサミって包丁と違って意外と適当なものを使いがちだけど、実はよく考えるとキッチンではかなり重要なアイテムですよね。 我が家でもそうですが、使わない日はない！ 食品の袋を開けたり糸こんにゃくを切ったりカニを切ったり、1日最低3〜5回ぐらいは使ってるんじゃないかな。袋を開ける時でも、切れ味が悪いハサミを使うとガタガタになったりして保管や使用しづらいし、カニだってうまく切れないと食べにくい…。 だましだまし使っていた部分もあるけど、やっぱりストレスなく料理バサミが使えたら…って思い、使ってみたのが...
投稿日時:2012/10/12 : 
ちっちゃなこと...
我が家の包丁はすべてヘンケルステンレスの両刃ですドイツに行った時２０年前に一式買って揃えましたでももっと古い５０年以上前に買ったヘ...
投稿日時:2012/09/01 : 
退職後のブログ...
アルスコーポレーション株式会社さんの～「ChefStar料理人鋏（はさみ）」を毎日使わせていただいてますこのハサミを使ってみたいと思った最大の理由は～分解して洗えることこの中央のネジを緩めると～ほ～ら分解ばらばら～隅々まで綺麗に洗えるんですよ！煮沸もできる私はいろいろな食材を切るのでそのたびに洗ってはいたものの・・・中央の重なり部分に汚れが残っているのではと気になりながら使っていましたこれなら安心して使えます私の性格からして・・・洗った時に～↓コレをなくさないようにする事が課題さて～切れ味ですがびっくり～今までのハサミ...
投稿日時:2012/06/06 : こんなの 見っ...
今日もいいもの紹介するよん そ・れ・は アルスコーポレーションARSさまの シェフスターChefStar料理人鋏料理はさみキッチンばさみ ■グリップカラーピンク・グレー■全長200mm■刃長65mm■質量100g■刃の材質ステンレス▼詳しくはこちらhttp://www.ars-shop.net/fs/wani/c/ser-chef まずは色々なものを切ってみました とはいっても、生魚やフライなんかはタイミング的に登場せず&nb...
投稿日時:2012/06/01 : 
＊りん＊with 多肉
みんなで食卓を囲むのはたのしいけれど、人数が多くなれば準備も大変です。テーブルでちょこっと切り分けるのに、包丁だとちょっと危ないですよね。料理人鋏なら、下準備はもちろん、テーブルでちょっと切り分けるのにも使えて、危険も少ないですよ。便利アイテムを上手に使って、おいしい食事、たのしい食卓をみんなで囲みませんか。
■グリップカラー 2色展開
■全長 200mm
■刃長 65mm
■質量 100g
■刃の材質 ステンレス
▼詳しくはこちら
http://www.ars-shop.net/fs/wani/c/ser-chef
