高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット

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『高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット』

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生姜茶のマカロン | haru

今日は、生姜茶でマカロンを作りました*



20個分のマカロンの生地に、生姜パウダーを1.5g入れたマカロン。


今日は、朝から雨だったので、
乾燥できるかな〜って、心配してましたが、
結局ドライヤーでガ〜っとやっちゃいました(*^。^*)




色は、ウィルトンの着色料。
レモンイエローに、ブラウンを混ぜてます。




思った色に焼きあがって、良かった♪


中のクリームには、クリームチーズ30gに生姜茶の生姜を細かく刻んで、
シロップを小さじ1/2〜1/4くらい混ぜ込んでます。





生姜茶の生姜のつぶつぶ、わかるかな?






ちょっとピリッとするけれど、
甘さ控えめで、さっぱりして美味しいクリームができました*




マカロンの生地が甘めなので、薄めの生姜茶を入れて、
午後のティータイム♪




これがまた、美味しい生姜茶で*

旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネットさんの生姜茶。

まろやかだけど、ちょっとだけピリッとして、
身体がポカポカあたたまります☆


詳しくは後程アップしますね(*^_^*)




旭フレッシュ? ごちそうばなしネットファン…

tomome   2014-11-26 00:00:00 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

企業紹介

旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

当社の看板商品であるぽん酢は、四国山脈の真ん中の豊かな自然ときれいな川に恵まれた土佐山のゆずを使って作っています。
私たちは食の仕事を通して、地域の食にまつわる様々な「物語」を守り、伝え、みなさまの食卓に、安心・安全な食材とともにお届けしたいと願っています。

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