世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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「麺どろぼう青じそ風味」を使った夏に食べたい爽やかレシピ募集

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麺どろぼう青じそ風味【オリジナル料理作ってみた】


是が非でも食べてみたい!と思って応募した麺つゆが当選しました  I LOVE 麺つゆ(人´3`)⌒♡ 麺つゆは良いね。麺つゆはお腹を潤してくれる。 日本が生み出した文化の極みだよ。  いやまぁ冗談めかしてカヲル君タッチな物言いしちゃいましたけども、本当に本当に麺つゆって素晴らしいですよね  I LOVE 麺つゆ(人´3`)⌒♡ アサムラサキ様の麺つゆ【 麺どろぼう 青じそ風味 ストレート麺つゆタイプ 】 ふふ♡麺どろぼうってどういう由来なのでせうね(笑´w`) 麺をどろぼうしてしまうほどに食が進んでしまって困るけど、やっぱり食べたいから結局どろぼうするってこと??(笑´w`)  今回、ワタクシの胸を激しくときめかせたのは、この青じそ風味ってところ! 人生初ですよ! 超ワクワクワク!!ヽ(❤´д`❤)ノ  大きめサイズ400mlガラスの瓶製でガッシリどっしり系。  かつおぶし、かつおエキス、いりこ、しいたけエキス、こんぶなどなど 旨味成分いっぱい(*´ロ`)♪゜  そんな麺つゆに、清涼感あふれる青じその香りをプラス! まさに夏に食べたい爽やか麺つゆなのでございますーーッ!注ぎ口はこんな感じ。 至ってシンプルです。  色も至って普通。 ですが、味はひとひねり!!☆ ほど良い甘みと青じその良い風味!サッパリうまーーーい!(∩´∀`)∩  とのことです。 早速! どシンプル茹でたうどんに好きなものだけ乗っけてぶっかけうどん!青じそ風味♡ 大好きなアボカドが青じそとよく合って間違いない美味しさ(*´∇`人)和風うどん!   それからせっかくなので、こんな物を作ってみました(^ω^)  麺つゆを使ってよくキンピラ作るので…(笑) フライパンが出汁巻き卵作る用のものであることは、どうかスルー願いますwww  分量)ピーマン4個大根の下の方(←辛みがある部分だけど、キンピラにすると辛みを感じにくいので) 少し 麺どろぼう 青じそ風味 大さじ2~3砂糖 小さじ2みりん小さじ1 ゴマ油 適量 大葉1枚  シャキシャキでサッパリ! 炭水化物ONLYになりがちな夏のメニューの箸休めにピッタリな予感 ほかにも夏野菜を使ってキンピラにしても美味しいかもです( *´艸`)  麺どろぼうで作った親子丼~ ある日のワタクシのお弁当ですw弁当箱についてはスルー願いますwww  弁当なので玉子にはしっかり火を通した系。 本当は半熟が良いんですけどね(゚з゚) 分量)卵1個麺どろぼう青じそ風味 大3砂糖 小2(甘めが好きなので入れてますが、なくてもOK)こんぶ出汁の素 適宜タマネギ 1/3鶏むね 40gくらい 甘くてほのかなしそ風味が美味しーーーい(^~^)おススメです♪   そして最後は王道の!(・∀・)というより、これぞ本来の使い方!!(・∀・) 麺に使うパターーーーン でも、私はそのまま麺にぶっかけるだけだとつまんないかなーと思い、今回は焼きうどんに挑戦!!  うちの焼きうどんは先に肉に味をつけて焼いちゃいます。 今回は鶏肉ー!大さじ1の麺どろぼう青じそ風味を絡める。 その後、野菜やきのこ(今回はキャベツ、ニンジン、まいたけ)も一緒に炒め、うどんも投入。 麺どろぼう青じそ風味 大さじ1.5白だし 大さじ1.5ほんだし 小さじ1 調味はこんな感じで、炒め合わせれば完成です!  いつもの醤油とオイスターソースで作る焼きうどんより まろやかな味。 全体的な青じそ風味は薄めだけれど、先に麺つゆで味付けしたお肉が単体として美味しい(笑) あっさりしてるので夜食にもオススメ!   焼きうどんに使うのにハマって別日で練り梅を加えたバージョンも作ってみたよ
肉と野菜炒めて(野菜は前回とほぼ変わらず;;ネギが増えたくらい) かつおだしと麺どろぼう青じそ風味で味付け♡ 
練り梅を加えて、サッと炒めて合わせ  かつおぶしをまぶして ←ここポイントかも。麺どろぼう×梅×かつおぶしゴールデントリオです(^^) 盛り付けたら完成!! 
副菜はウィンナーですw 梅肉入れるのめっちゃウマーーー!!(*゜▽゜ノノ゛☆ 夏にぴったりのお味!! 冷たい麺にそのままかけるのはもちろん、こういった「焼き」系でも美味しい  とってもとっても美味しい麺つゆでした。青じその香りがお口をさっぱりとさせてくれて、食欲出るー!(^^)/ 
アサムラサキ様、美味しい麺つゆをありがとうございました!!! アサムラサキファンサイトファンサイト参加中株式会社アサムラサキ

なおすけ。   2016-07-22 19:45:58 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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